Куриный салат коктейль из куриных крылышек

Куриный салат коктейль из куриных крылышек

Куриный салат коктейль из куриных крылышек

 

 

 Куриный салат коктейль из куриных крылышек

Достаточно кропотливый куриный салат коктейль из куриных крылышек. Для изготовления салата необходимо наличие терпения, определенного запаса свободного времени и аккуратности в действиях.

Основным компонентом закуски будут куриные крылья, которые промываем, удаляем остатки перьев и другие ненужности. Затем раскладываем на бумажном полотенце для обсушки.

Обжариваем высохшие крылышки на сковородке с использованием растительного масла, периодически перемешиваем во время жарки. Обязательно необходимо подсолить конечности птицы.

После жарки, раскладываем крылья опять на бумажном полотенце для стекания излишков жира и для охлаждения.

Курица охладилась, начинаем самый кропотливый этап приготовления салата куриный салат коктейль из куриных крылышек, это отделение скелета и шкурки от мяса птицы.

Получившееся жареное филе курицы мелко шинкуем.

Промываем и запариваем кипящей водой чернослив на четверть часа, сливаем воду, мелко нарезаем.

Промываем, режем огурцы, болгарский перец.

Готовим заправку, смешивая сметану с майонезом в равных пропорциях, добавив красный молотый перец, давленый чеснок, соль и семена кунжута.

Соединяем и перемешиваем все ингредиенты, включая заправку, при необходимости подсолите.

Получился весьма необычный по вкусу салат из обычных компонентов, делайте и вкушайте!

 

 

Для закуски Куриный салат коктейль из куриных крылышек, приобретаем:

 

— крылья курицы (четыреста грамм)

— соль пищевая

— растительное масло

— огурец свежий (два)

— перец сладкий, болгарский

— чернослив сушеный (пятьдесят грамм)

 

Для заправки салата

 

— сметана (две ложки столовые)

— майонез (две ложки столовые)

— перец красный молотый

— чеснок (зубец)

— семена кунжута

 

 

Промываем, удаляем остатки перьев с помощью пинцета, подсушиваем:

 

— крылья курицы

 

Промываем, нарезаем:

 

— огурцы

— перец сладкий

 

Промываем, запариваем:

 

— чернослив

 

Обжариваем:

 

— крылышки куриные (четыреста грамм)

 

Раскладываем на бумажном полотенце для стекания избыточного жира и охлаждения.

 

Избавляемся от скелета и кожи.

 

Шинкуем довольно мелко:

 

— филе куриное

— огурец свежий (пара)

— перец болгарский (один, сладкий)

— чернослив сушеный ошпаренный (50 г)

 

Смешиваем нарезанное.

 

Заправляем:

 

— сметана (пара ложек)

— майонез (пара ложек)

— чеснок (давленый)

— солим

— перчим (красным перцем)

— кунжут семена

 

Украшаем желаемым, например зеленью.

 

Кушать подано! Куриный салат коктейль из куриных крылышек!

 

Классическая Вышиванка для мужской части мира, из белого льна, длинные рукава, стильный воротник стойка, расшита крестиком на груди, воротнике, манжетах. Вышиванка дополнит Ваш неповторимый облик, придаст ему народный колорит и при этом позаботится о комфортабельном времяпровождении в ней, за счет полностью натуральной ткани, без синтетических добавок, не создающей парового эффекта. Просмотр уникальных вышиванок исключительно для Вас, здесь.

 

 

Комментарии запрещены.

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Анимация творог
Яндекс.Метрика