Уха рецепт

Уха рецепт

С КУРИЦЕЙ

Рецепт, в основном, заключается в томительном ожидании. Но если хотите вкусненького, наберитесь терпения.

Ждем, когда холодная вода с небольшими кусками курятины забурлит на плите.

Бурление должно продолжаться пять минут. То есть опять ждем.

Выключили огонь, ждем полчаса (настаиваем).

Курицу из кастрюли долой, а вместо неё куски рыбы.

Ждем бурления.

Ждем пять минут после начала бурления.

Без огня ждем пятнадцать минут.

Рыбу долой и стандартно засыпаем картошку, лук, морковь, зелень, листья лавра и горошки перца.

уха с кур (1)

Ждем бурления, присолим. Для запаха добавьте чего-нибудь (например, укроп).

Сняли с плиты и опять ждем пятнадцать минут.

Всё что вынимали по ходу готовки, соединяем с ухой уже в тарелке.

Комментарии запрещены.

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Анимация творог
Яндекс.Метрика