Запекаем куриные ножки в духовке. Куриные ножки в сметане и сыр.
Запекаем куриные ножки в духовке. Куриные ножки в сметане и сыр.
Запекаем куриные ножки в духовке по простейшей технологии, но получим великолепное вкуснейшее угощение. Куриные ножки в сметане и сыр запеченный, это в прямом смысле объедение. Готовим и зовем гурманов наслаждаться блюдом.
Для второго блюда Запекаем куриные ножки в духовке и приобретаем:
— куриные ножки (8 штук)
— чеснок (4 зубца)
— черный молотый перец (одна чайная ложка)
— поваренная соль (по Вашему вкусу)
— приправы для курицы (по желанию)
— сметана любой жирности (по надобности)
— сыр тертый (по вкусу)
— масло растительное или сливочное для смазки противня
Подготовка компонентов.
Промываем под проточной холодной водой, удаляем остатки перьев с куриных ножек.
Осушаем их бумажным полотенцем.
Очищаем и измельчаем в чеснокодавилке зубцы чеснока.
В сухой миске смешиваем черный молотый перец, поваренную соль, раздавленный чеснок и приправу для курицы.
Поваренную соль и приправы для курицы добавляйте по своему вкусу.
Полученной смесью натираем каждую куриную ножку. Я бы даже назвал такой процесс втиранием. Необходимо израсходовать всю смесь.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Смазываем противень растительным или животным жиром.
В отдельную миску наливаем сметану.
Запекание куриных ножек в духовке.
Куриную ножку по отдельности купаем в сметане и выкладываем её на противень. Куриные ножки размещаем рядами, с небольшим зазором между друг другом. А оптимальнее класть вообще без зазора, тогда сырная крошка запечется, а не пригорит при попадании на дно противня.
Ставим противень с куриными ножками в духовку и запекаем 20 минут.
Затем вытаскиваем противень из духовки и посыпаем куриные ножки тертым сыром. Количество сыра регулируете самостоятельно, исходя из собственных пристрастий.
Возвращаем противень в духовку и запекаем ещё около двадцати минут. Как только сыр расплавился и взялся красивой корочкой, значит блюдо готово.
Вынимаем противень из печки, раскладываем запеченные куриные ножки по тарелкам, добавляем овощи или другой какой гарнир.
Подаем яство на стол со словами
Кушать подано! Запекаем куриные ножки в духовке. Куриные ножки в сметане и сыр!
