Жаркое курица лук, помидор, картофель. Жарено-тушеная курица.

Жаркое курица лук, помидор, картофель. Жарено-тушеная курица.




Жаркое курица лук, помидор, картофель. Жарено-тушеная курица.

Жаркое курица лук, помидор, картофель – жарено-тушеная курица, приготовленная по простому рецепту. Сначала части курицы обжариваем в подсолнечном масле с большим количеством репчатого лука, а затем тушим с помидорами. Картофель подкладываем в сковороду ближе к финишу приготовления блюда.

Прочитать остальную часть записи »

Котлеты из курицы с рисом. Подаем вермишель, свекла, чеснок, соус.

Котлеты из курицы с рисом. Подаем вермишель, свекла, чеснок, соус.




Котлеты из курицы с рисом. Подаем вермишель, свекла, чеснок, соус.

Котлеты из курицы с рисом – подаем вермишель, свекла, чеснок, соус. Очень вкусное повседневное второе блюдо с минимальной стоимостью, но с великолепным вкусом и ароматом. Дополнено угощение натертой вареной свеклой с чесноком и соусом из майонеза.

Прочитать остальную часть записи »

Курицу фаршируем гречкой духовка. Гречка, жареный лук, морковь.

Курицу фаршируем гречкой духовка. Гречка, жареный лук, морковь.




Курицу фаршируем гречкой духовка. Гречка, жареный лук, морковь.

Курицу фаршируем гречкой духовка – гречка, жареный лук, морковь. Базовое второе блюдо, которое можно усложнять пока хватает собственной фантазии. Но и без дополнительных добавок яство получается великолепное, жареная курочка в духовке с вареной гречкой и пассированными овощами в качестве фарша. Полноценное второе блюдо — гарнир с курицей, приготовленное совместно.

Прочитать остальную часть записи »

Салат курица, яблоко, огурец и килька пряного посола. Соус майонез.

Салат курица, яблоко, огурец и килька пряного посола. Соус майонез.




Салат курица, яблоко, огурец и килька пряного посола. Соус майонез.

Салат курица, яблоко, огурец и килька пряного посола – соус майонез, интересная закуска с пикантным вкусом. Готовится очень быстро, не пугайтесь, что сложно и долго разделывать кильку, пользуясь пошаговой инструкцией, изложенной в этом рецепте, превратить кильку пряного посола в съедобное филе займет пару минут. Специй и приправ в салате не требуется или на Ваше усмотрение.

Прочитать остальную часть записи »

Курица варено тушеная грибы, желтки, сметана, мука. Эстонская кухня.

Курица варено тушеная грибы, желтки, сметана, мука. Эстонская кухня.




Курица варено тушеная грибы, желтки, сметана, мука. Эстонская кухня.

Курица варено тушеная грибы, желтки, сметана, мука – эстонская кухня. Курицу сначала отвариваем целиком с кореньями, затем обжариваем и дальше тушим в сложном соусе. Получается деликатесная курочка с великолепным сочным вкусом, дополненным совместно тушеными грибами. Результат изумительный, сложно будет оторваться от такого угощения.

Прочитать остальную часть записи »

Чахохбили по-грузински курица, казан. Тушим с помидорами, луком.

Чахохбили по-грузински курица, казан. Тушим с помидорами, луком.




Чахохбили по-грузински курица, казан. Тушим с помидорами, луком.

Чахохбили по-грузински курица, казан – тушим с помидорами, луком и специями. Традиционное грузинское блюдо поражает сочностью и обалденным ароматом. Куриное мясо получается мягкое тающее, а подлива со свежей зеленью вообще поражает многообразием вкусовых ощущений. Не ленимся – готовим для своей семьи и приглашенных гостей.

Прочитать остальную часть записи »

Курица тушеная масло, бульон, уксус. Блюдо Прибалтики вкуснейшее.

Курица тушеная масло, бульон, уксус. Блюдо Прибалтики вкуснейшее.




Курица тушеная масло, бульон, уксус. Блюдо Прибалтики вкуснейшее.

Курица тушеная масло, бульон, уксус – блюдо Прибалтики вкуснейшее. Можно использовать как куриное филе, так и части курицы на кости. Нежнейшую, ароматную тушеную курочку подаем с подливкой из поджаренной пшеничной муки с лимонным соком и черным молотым перцем. Невозможно устоять от такого приглашения откушать.

Прочитать остальную часть записи »

Курица отварная вкусная рецепт. Подаем с белым соусом на стол.

Курица отварная вкусная рецепт. Подаем с белым соусом на стол.




Курица отварная вкусная рецепт. Подаем с белым соусом на стол.

Курица отварная вкусная рецепт – подаем с белым соусом на стол, добавляя отварную картошку в качестве гарнира. К такому блюду неплохо подать свежие овощи. Сочная ароматная курочка с классическим французским соусом – великолепное кушанье, как в повседневной жизни, так и на праздники. А наваристый бульон из-под курицы просто превращается в любой суп или борщ – прямая выгода.

Прочитать остальную часть записи »

Курица, фаршированная яйцами рецепт. Блюдо из татарской кухни.

Курица, фаршированная яйцами рецепт. Блюдо из татарской кухни.




Курица, фаршированная яйцами рецепт. Блюдо из татарской кухни.

Курица, фаршированная яйцами рецепт – блюдо из татарской кухни. Праздничное угощение для всей семьи Тутырган таук, готовить не очень сложно, учитывая новые технологии. Общее время приготовления блюда 2-3 часа, из них 1,5-2 часа необходимо варить фаршированную яйцами курицу. Обычно подают такую курицу с отварным картофелем, и свежей зеленью.

Прочитать остальную часть записи »

Приготовим индейку жареную по-охотничьи. Индейка, ветчина, мадера.

 Приготовим индейку жареную по-охотничьи. Индейка, ветчина, мадера.




Приготовим индейку жареную по-охотничьи. Индейка, ветчина, мадера.

Приготовим индейку жареную по-охотничьи – индейка, ветчина, мадера, бульон куриный или мясной. Готовить ароматную жареную индейку лучше в утятнице или гусятнице на плите, подойдет любая толстостенная посудина с крышкой и толстым дном. Массивные стенки и днище необходимо для более плавного и объемного нагрева блюда, тогда мясо индейки станет нежным и тающим во рту.

Прочитать остальную часть записи »

Индейка каштаны рецепт. С крокетами из печени и каштанов.

Индейка каштаны рецепт. С крокетами из печени и каштанов.




Индейка каштаны рецепт.  С крокетами из печени и каштанов.

Индейка каштаны рецепт – индейка с крокетами из печени и каштанов. Вкусное, оригинальное блюдо с жареной индейкой, оформленное крокетами. Индейку для этого рецепта жарить можно любым способом, я предпочел обжарить её на сковороде с добавками специй. Крокеты из каштанов и телячьей печени выгодно оттеняют сочный вкус жареного мяса индейки.

Прочитать остальную часть записи »

Филе индейки капуста квашеная, овощи. Тушим в сковороде и бульон.

Филе индейки капуста квашеная, овощи. Тушим в сковороде и бульон.




Филе индейки капуста квашеная, овощи. Тушим в сковороде и бульон.

Филе индейки капуста квашеная, овощи – тушим в сковороде и бульон от индейки подливаем. Сочное и много вкусовое угощение с индейкой украсит и разнообразит повседневное меню. Блюдо не затратное, поэтому готовим его по мере возникновения желания, а не возможностей приобрести продукты к нему.

Прочитать остальную часть записи »

Индейка фаршированная духовка жарим. Начинка белый хлеб, печень.

 Индейка фаршированная духовка жарим. Начинка белый хлеб, печень.




Индейка фаршированная духовка жарим. Начинка белый хлеб, печень.

Индейка фаршированная духовка жарим – начинка белый хлеб, печень говяжья, лук, свежий укроп и ещё несколько компонентов. Жареная в духовке нафаршированная индейка источает неповторимый аромат, вызывающий огромный аппетит. Сочное тающее мясо птицы в сочетании с печеночной начинкой потрясает своим прекрасным вкусом. Блюдо своим внешним видом достойно украсит стол для любого праздника.

Прочитать остальную часть записи »

Индейка жареная кусочками сковорода. Подаем с отварной картошкой.

Индейка жареная кусочками сковорода. Подаем с отварной картошкой.




Индейка жареная кусочками сковорода. Подаем с отварной картошкой.

Индейка жареная кусочками сковорода – подаем с отварной картошкой отличное диетическое мясо на обед или ужин. Из филе индейки жаркое готовится очень быстро и просто, пока отваривается картофель, успеваем подготовить и пожарить до аппетитной корочки индейку с минимальным количеством дополнительных ингредиентов. Из кухонного инвентаря понадобится одна сковорода, одна кастрюля для варки картошки и острый нож. И для этого оборудования нужны Ваши трудолюбивые руки.

Прочитать остальную часть записи »

Сациви из индейки по-грузински рецепт. Подлива из грецких орехов.

Сациви из индейки по-грузински рецепт. Подлива из грецких орехов.




Сациви из индейки по-грузински рецепт. Подлива из грецких орехов.

Сациви из индейки по-грузински рецепт – тушим в подливе из грецких орехов, укропа, чеснока, куриных желтков, специй. Получаем нежнейшее мясо в пикантной подливке. Хоть и готовить блюдо довольно долго, но результат поражает своим великолепием, а домочадцы и гости не устанут восторгаться мастерством повара.

 Прочитать остальную часть записи »

Сациви из индейки по-грузински рецепт. Подлива из грецких орехов.




Сациви из индейки по-грузински рецепт. Подлива из грецких орехов.

Сациви из индейки по-грузински рецепт – тушим в подливе из грецких орехов, укропа, чеснока, куриных желтков, специй. Получаем нежнейшее мясо в пикантной подливке. Хоть и готовить блюдо довольно долго, но результат поражает своим великолепием, а домочадцы и гости не устанут восторгаться мастерством повара.

 Прочитать остальную часть записи »

Индейка тушеная, капуста квашеная, сало свиное. Эстонская кухня.

Индейка тушеная, капуста квашеная, сало свиное. Эстонская кухня.




Индейка тушеная, капуста квашеная, сало свиное. Эстонская кухня.

Индейка тушеная, капуста квашеная, сало свиное – эстонская кухня, второе блюдо в морозный зимний день. Согревающее, очень сочное и вкусное блюдо без ограничений по возрасту кушающих его. Тушеная квашеная капуста, свиное сало и диетическое мясо индейки – сочетание бесподобное, каждый продукт дополняет другой.

Прочитать остальную часть записи »

Индейка тушеная капуста свежая, помидоры, лук репка, жир свиной.

Индейка тушеная капуста свежая, помидоры, лук репка, жир свиной.




Индейка тушеная капуста свежая, помидоры, лук репка, жир свиной.

Индейка тушеная капуста свежая, помидоры, лук репка, жир свиной – вкуснейшее блюдо эстонской кухни. Тушим обжаренную индейку между слоями свежей капусты с добавлением тмина, черного молотого перца и репчатого лука. Кислинку добавят в блюдо свежие помидоры, а свиной жир увеличит сочность тушеной капусты и мяса индейки.

Прочитать остальную часть записи »

Рагу из индейки каперсы, лук, лимон, уксус, тертый черный хлеб.

 Рагу из индейки каперсы, лук, лимон, уксус, тертый черный хлеб.




Рагу из индейки каперсы, лук, лимон, уксус, тертый черный хлеб.

Рагу из индейки каперсы, лук, лимон, уксус, тертый черный хлеб – интересное и очень вкусное блюдо эстонской кухни. Минимум компонентов, но максимум сочности и обильного вкусового букета добавит многим вкусившим кушанье массу положительных эмоций.

Особую нотку в блюдо вносит тертый черный хлеб, добавляемый в конце приготовления.

Прочитать остальную часть записи »

Индейка тушеная овощи, шпик, уксус. Тушим индейку бульон, специи.

 Индейка тушеная овощи, шпик, уксус. Тушим индейку бульон, специи.




Индейка тушеная овощи, шпик, уксус. Тушим индейку бульон, специи.

Индейка тушеная овощи, шпик, уксус – тушим индейку бульон, специи до полной готовности. Куски мягкого сочного мяса индейки дополняем гарниром из картофельного пюре и поливаем блюдо соусом, оставшимся в казане после тушения индейки. Конечно, соус перед подачей на стол необходимо процедить через мелкое сито.

Прочитать остальную часть записи »

Индейка отварная рецепт приготовления. Птица морковь, чеснок, лук.

Индейка отварная рецепт приготовления. Птица морковь, чеснок, лук.




Индейка отварная рецепт приготовления. Птица морковь, чеснок, лук.

Индейка отварная рецепт приготовления – птица морковь, чеснок, лук и специи. Приготовив так индейку и добавив кисло-сладкого соуса, и гарнир, получим диетическое питательное яство для всей семьи. Также мясо отварной индейки подходит для приготовления холодных или горячих салатов, и других мясных закусок. По рецепту можно отваривать темное мясо ног индейки и её грудку, то есть светлое мясо.

Прочитать остальную часть записи »

Рулет курица, грибы, сало, яйцо, специи. Варим в курином бульоне.

Рулет курица, грибы, сало, яйцо, специи. Варим в курином бульоне.




Рулет курица, грибы, сало, яйцо, специи. Варим в курином бульоне.

Рулет курица, грибы, сало, яйцо, специи – варим в курином бульоне сочную мясную закуску или вкусное второе блюдо на обед. В холодном виде куриный рулет отлично подойдет на завтрак или в качестве легкого калорийного перекуса. А разогрев рулет из курицы и грибов, добавив картофельное пюре и свежие овощи в качестве гарнира, получим вкусное оригинальное блюдо в обед или на ужин.

Прочитать остальную часть записи »

Курица кляр сыр, яйца, молоко, крахмал. Тушеную куру жарим в кляре.

Курица кляр сыр, яйца, молоко, крахмал. Тушеную куру жарим в кляре.




Курица кляр сыр, яйца, молоко, крахмал. Тушеную куру жарим в кляре.

Курица кляр сыр, яйца, молоко, крахмал – тушеную куру жарим в кляре. Мясо курицы становится нежным сочным с пикантным сливочным вкусом, а если сыр был с добавками, то и курица приобретает привкус сырных добавок. Но я предпочитаю в этом блюде обычный сыр средней жирности без каких-либо добавок.

Чтобы приготовить блюдо Курица кляр сыр, яйца, молоко, приобретаем:

— куриное филе (700 грамм).

— яйца куриные (2 штуки).

— молоко коровье (100 миллилитров).

— крахмал картофельный (1/2 ложки столовой).

— сыр полутвердый (200 грамм).

— панировочные сухари (по потребности).

— соль поваренная (по вкусу).

— перец черный молотый (по вкусу).

— вода кипяченая (по потребности).

— перец черный горошком (6-8 горошин).

— лавровый лист (2 штуки).

— подсолнечное масло, чтобы обжарить мясо (1 ложка столовая).

Подготавливаем куриное филе. Обжариваем. Тушим.

 

— куриное филе промываем под холодной водой. Обсушиваем бумажными салфетками.

— разрезаем поперек волокон, чтобы получились достаточно крупные части.

— каждый кусок мяса немного отбиваем с двух сторон.

— разогреваем сковороду с подсолнечным маслом.

— обжариваем с двух сторон куски куриного мяса на большом огне, чтобы курица стала сочной.

— складываем обжаренные куски мяса обратно в сковороду.

— вливаем кипяченую воду и доводим её до кипения на большом огне.

— уменьшаем огонь.

— добавляем черный перец горошком, лавровый лист и по вкусу поваренную соль.

— закрываем сковороду крышкой. Тушим на небольшом огне около 30 минут, чтобы курица полностью приготовилась. Если при протыкании мяса вилкой выходит прозрачный сок, значит, мясо готово.

— в процессе тушения куриного мяса, если необходимо, доливаем кипяченую воду.

— выключаем огонь. Вынимаем из сковороды тушеное куриное мясо. Складываем его в глубокую тарелку.




Готовим сырный кляр. Панируем курицу. Жарим в кляре мясо курицы.

 

— натираем на терке полутвердый сыр.

— смешиваем куриные яйца, коровье молоко, картофельный крахмал, сырную крошку.

— добавляем в кляр по вкусу поваренную соль и черный молотый перец. Перемешиваем, чтобы специи разошлись.

— высыпаем в тарелку панировочные сухари.

— разогреваем сковороду с небольшим добавлением подсолнечного масла.

— если сковорода разогрелась, то каждый кусок тушеного куриного мяса обмакиваем в сырный кляр. Обсыпаем панировочными сухарями со всех сторон.

— обжариваем подготовленное тушеное куриное мясо на разогретой сковороде, чтобы появилась золотистая корочка.

— подаем курицу в кляре с разнообразными свежими овощами и зеленью.

Кушать подано! Курица кляр сыр, яйца, молоко, крахмал. Тушеную куру жарим в кляре.

Подписаться на блог по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях в этом блоге.

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Анимация творог
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика