Салат мясной земляничная заправка. Куриный салат перец яйца ягода.
Салат мясной земляничная заправка. Куриный салат перец яйца ягода.
Салат мясной земляничная заправка хорошо разнообразит куриные салаты. Куриный салат перец яйца ягода с майонезом вкусное подспорье в утренней трапезе. Съев такой салат, зарядишься силами и позитивом до следующего перекуса. Особенно актуален салат во время завтрака, в нем полный набор компонентов для восполнения утраченных ночью калорий.
Для закуски Салат мясной земляничная заправка, приобретаем:
— филе куриное, грудка (400 грамм)
— вода для варки курицы (2 литра)
— перец черный горошком (5-7 горошин)
— лавровый лист (1-2 листа)
— соль поваренная (по вкусу)
— перец сладкий, лучше красного цвета (200-250 грамм)
— яйцо куриное (3 штуки)
— земляника свежая или мороженная (50-70 грамм)
— майонез без добавок (300 миллилитров)
— перец черный молотый (по вкусу)
Предварительные действия.
— промываем куриное филе. Кладем его в кастрюлю.
— заливаем водой курицу. Ставим кастрюлю на плиту, включаем огонь.
— доводим воду до кипения. Снимаем шумовкой пену, чтобы бульон получился прозрачный.
— добавляем в кастрюлю черный перец горошком. Не сильно уменьшаем огонь.
Стоматологическая клиника в Ставрополе
— варим 40-45 минут, до мягкости курицы. За 5 минут до окончания варки, вводим лавровый лист. Прогреваем 5 минут.
— выключаем плиту. Оставляем кастрюлю на плите остужаться.
— остывшее куриное мясо режем небольшими кубиками.
— в отдельной кастрюле отвариваем параллельно с курицей, куриные яйца 7-10 минут. Варим до состояния «в крутую».
— охлаждаем сваренные яйца в холодной воде, чтобы скорлупа легче счищалась.
— яйца чистим и мелко рубим.
— промываем сладкий перец. Осушаем промакиванием бумажным полотенцем.
— разрезаем перец вдоль. Удаляем семечки и плодоножку. Режем сладкий перец соломкой.
Готовим земляничную заправку.
— промываем, обсушиваем ягоды земляники. Удаляем цветоножку и не устроившие ягоды. Если Вами были взяты мороженые ягоды, тогда, естественно, их необходимо разморозить.
— вкусно в курином салате будет ощущаться и другая ягода, например, малина.
— малину раздавливаем столовой ложкой в миске до кашеобразного состояния.
— добавляем к раздавленной землянике майонез. Перемешиваем.
Готовим куриный салат перец яйца ягода.
— в салатницу кладем кубики вареного филе курицы.
— добавляем сладкий перец и яйца. Перемешиваем.
— солим, перчим по вкусу.
— заправляем земляничной заправкой. Перемешиваем.
— украшаем салат и подаем к столу.
Кушать подано! Салат мясной земляничная заправка. Куриный салат перец яйца ягода.
