Записи с меткой «салат из мяса птицы»

Чем полезен щавель? Оригинальная курица со щавелем.

Чем полезен щавель

Чем полезен щавель? Оригинальная курица со щавелем.

Чем полезен щавель? Ответ не сложен, так как данная трава обладает могучим противомикробным свойством. В народной медицине щавель широко используется, например, для обеззараживания ран и ссадин. Есть еще в траве много витаминов и микроэлементов, жизненно необходимых нашему организму. В конце прославления щавеля, приведу рецепт оригинальной курицы с этой травой.

Прочитать остальную часть записи »

Польза и вред черемши для человека. Вкусные блюда.

Польза и вред черемши для человека

Польза и вред черемши для человека. Вкусные блюда.

Польза и вред черемши для человека следует рассмотреть более подробно. Так как наш рацион все больше и больше расширяется за счет нетрадиционных продуктов. Черемша, это растение из семейства луковых. В наших широтах листья черемши на рынке или в магазине символизирует приход весны. Из-за весеннего авитаминоза такой продукт просто необходим организму человека.

Прочитать остальную часть записи »

Салат из гусиной печени. Оригинальное сочетание пользы и вкуса.

Салат из гусиной печени. Оригинальное сочетание пользы и вкуса.




Салат из гусиной печени. Оригинальное сочетание пользы и вкуса.

Салат из гусиной печени, это оригинальное сочетание пользы и вкуса. Готовится салат из вареных компонентов, свежей зелени и помидоров. Кстати, калорийность гусиной печени составляет 410 ккалорий на 100 грамм продукта.

Прочитать остальную часть записи »

Горячая закуска из курицы с грибами, оливками. Эстонская кухня.

Горячая закуска из курицы с грибами, оливками. Эстонская кухня.




Горячая закуска из курицы с грибами, оливками. Эстонская кухня.

Горячая закуска из курицы не кардинально утолит голод, а также смягчит реакцию на алкоголь. Эстонская кухня поражает своей простотой, но вместе с тем сытностью блюд. А про нежный сливочный вкус и говорить нечего.

Прочитать остальную часть записи »

Салат из кролика. Используем апельсины, булгур, томаты и зелень.

Салат из кролика. Используем апельсины, булгур, томаты и зелень.




Салат из кролика. Используем апельсины, булгур, томаты и зелень.

Очень ароматный и нежный салат из кролика. Вместе с тем очень сытная закуска. Чтобы сбалансировать вкусу кроличьего мяса, используем апельсины, булгур, томаты и зелень с лимоном.

Прочитать остальную часть записи »

Салат из куриной печени простой. Печень тушим с виски и малиной.

Салат из куриной печени простой. Печень тушим с виски и малиной.




Салат из куриной печени простой. Печень тушим с виски и малиной.

Полезный и очень вкусный Салат из куриной печени простой. Чтобы создать интересный вкус, печень тушим с виски и малиной. Декорируем перед подачей на стол ягодами малины, поливаем соусом из сковороды.

Прочитать остальную часть записи »

Теплый салат печень куриная, черри помидоры, сладкий перец, латук.

Теплый салат печень куриная, черри помидоры, сладкий перец, латук.

Прочитать остальную часть записи »

Салат Морская звезда курица, крабовые палочки, овощи, майонез.

Салат Морская звезда курица, крабовые палочки, овощи, майонез.

Прочитать остальную часть записи »

Салат яичные блинчики курица, сыр, огурцы, кукуруза, лук, майонез.

Салат яичные блинчики курица, сыр, огурцы, кукуруза, лук, майонез.

Прочитать остальную часть записи »

Салат с курицей, шампиньонами, огурцом, кукурузой. Сытный салат.

Салат с курицей, шампиньонами, огурцом, кукурузой. Сытный салат.

Прочитать остальную часть записи »

Салат «Бодрящий» с курицей

Салат «Бодрящий» с курицей

 

 

 

 

Салат «Бодрящий» с курицей

 

Высокое содержание белка в курином филе вносит энергетическую нотку в блюда с птицей. Соединение с яйцами, сыром, сметаной, ветчиной усиливает такую нотку.

Для салата «Бодрящий» закупаем:

 

филе птицы (в районе половины грудки)

— ветчина (сто пятьдесят грамм)

— огурцы (четыре, маринованные)

— помидоры (два)

— яйца (два)

— сыр (пятьдесят грамм)

— зелень (двадцать грамм)

— сметана (четыре столовых ложки)

— соль

 

Варим:

 

— курицу (присолим в процессе варки)

— яйца

 

Режем:

 

— курицу

— ветчина

— огурцы

— помидоры

— зелень

 

Натираем мелкой фракцией, чем мельче, тем нежнее:

 

— яйца

— сыр

 

Размещаем слоями, я предпочитаю начинать с курицы:

 

— курица

— сметана

— огурцы

— ветчина

— сметана

— помидоры

— зелень

— сметана

— яйца

— сметана

— сыр

 

Периодически присаливаем.

 

Салат «Любовник» с курицей

Салат «Любовник» с курицей

 

 

 

Приобретаем:

 

вареное филе птицы (триста гр.)

— луковица (две)

— изюм (стакан)

— морковка (две)

— сыр (пятьдесят гр.)

— орехи (стакан, грецкие)

— апельсин (два)

— сахар

— соль

— уксус

— майонез

 

Режем:

 

курицу

— лук

— апельсин

— орехи

 

Трем:

 

— сыр

— морковка

 

Маринуем:

 

лук

— сахар

— соль

— уксус (чуть)

— кипяток (обдать)

 

Запариваем:

 

— изюм

 

Размещаем по форме, уровнями:

 

курица

— майонез

— лук

— майонез

— изюм

— майонез

— морковка

— майонез

— сыр

— майонез

— орехи

— майонез

— апельсин

 

 

Салат в стакане из курицы

Салат в стакане из курицы

 

 

 

 

Приобретаем:

вареная курица (сто гр.)

— огурец

— сыр (пятьдесят гр.)

— салат (две шт.)

— майонез (семьдесят гр.)

— маслины (десять)

 

Режем, натираем:

 

курица

— салат

— огурец

— сыр

 

В стакане размещаем:

 

— курица

— майонез

— огурцы

— майонез

— сыр

— майонез

— салат

 

Украшаем маслинами.

Салат «Яркий» с куриной печенкой

Салат «Яркий» с куриной печенкой

 

 

 

 

Приобретаем:

 

— печенка птицы (триста гр.)

— морковка (три)

— лук (три)

— огурец (три, маринованный)

— кукуруза (банка, консервированная)

— масло (ложка, растительное для жарки)

— майонез

— специи

 

Режем:

 

— печенку

— морковку

— лук

— огурец

 

Жарим:

 

морковь

— лук

— специи

 

Тушим:

 

— печенку

 

Перемешиваем:

 

— печенку

— морковку, лук

— огурец

— кукуруза

— майонез

 

Салат ананасно-кукурузный с курицей

Салат ананасно-кукурузный с курицей

 

 

 

 

Приобретаем:

 

— филе курицы

— сок цитруса (от ½ лимона)

— специи

— майонез

— ананас (банка, кусочки)

— кукуруза (банка)

 

 

Варим:

 

— птицу

 

Остужаем, измельчаем.

 

Смешиваем:

 

— курицу

— сок

— специи

— майонез

— ананас

— кукуруза

 

Придаем форму.

 

Салат «Белокочанный» с курицей, сыром

Салат «Белокочанный» с курицей, сыром

Приобретаем:

— филе курицы (пятьсот гр.)

— капуста (четыреста гр., свежая)

— сыр (половина стакана, натертый)

— сухари

— майонез

— специи

Варим:

— курицу

 

Режем:

— курицу

— капусту

Режем курицу

Режем капусту

Мнем:

— капуста

— специи

Мнем капусту

Прибавляем:

— курицу

— сыр

— майонез

— сухари

Салат «Кольцо киви» с курицей

Салат «Кольцо киви» с курицей

 

 

 

 

Приобретаем:

 

филе птицы (пятьсот гр., вареное)

— яйцо (четыре, вареное)

— киви (три)

— яблоко (два)

— морковка (две, вареная)

— майонез (двести пятьдесят гр.)

— чеснок (два зубца)

— специи

 

Режем, измельчаем:
Частные детективы. Частный детектив проведет поиск улик.
— курицу

— киви

— морковка

— яйца

— яблоко

— чеснок

 

Смешиваем:

— чеснок

— майонез

— специи

 

Размещаем по форме (в середину формы поставьте нечто круглое):

 

— курица

— киви

— майонез с составляющими

— белки яиц

— майонез с составляющими

— морковка

— майонез с составляющими)

— яблоко

— майонез с составляющими

— желток

 

Даем выдержку в прохладе, удаляем «круглое».

 

Украшаем.

Салат «Помидорно-грибной» с курицей, сыром

Салат Помидорно-грибной с курицей, сыром

 

 

 

 

Приобретаем:

— филе курицы (четыреста гр.)

— томаты (двести пятьдесят гр.)

— сыр (двести гр.)

— грибы (двести пятьдесят гр.)

— соль

— майонез

 

Варим:

 

— курицу

 

Жарим:

— грибы (резанные)

 

 

Режем:

 

— курицу

— помидоры

— сыр

 

Размешиваем с майонезом, солью.

Салат «Малиновый» с курицей, сельдереем

Салат «Малиновый» с курицей, сельдереем

 

 

 

 

Приобретаем:

 

— филе птицы (две, вареное)

— помидор (два)

— оливки (восемьдесят гр., черные)

— сельдерей (три стебля)

— лук зеленый

— уксус (ложка, малиновый)

— масло (три ложки, оливковое)

— чеснок (зубец)

— специи

 

Режем:

 

— курицу

— томат

— оливки

— сельдерей

— лук

 

 

Режем курицу

 

Режем оливки, помидор, лук

 

 

Смешиваем:

 

— уксус

— масло

— специи

— чеснок (раздавленный)

 

 

Смешиваем уксус, масло, специи, чеснок

 

 

Жидкое и твердое соединяем, перемешивая.

 

Салат «Пышущее здоровье» с курицей

Салат «Пышущее здоровье» с курицей

 

 

 

 

Приобретаем:

 

филе курицы (двести пятьдесят гр., вареное)

— грибы (двести гр.)

— луковица

— сыр (двести гр.)

— помидор (три)

— маслины (банка)

— лук зеленый

— майонез

 

Режем:

 

курица

— помидор

— маслины

— луковица

— грибы

— лук зеленый

— сыр

 

Жарим:

 

— грибы

— лук

 

Размещаем уровнями:

 

— майонез

— курица

— майонез

— грибы

— майонез

— сыр

— майонез

— томат

— майонез

— маслины

— зеленый лук

Салат «Рыженький» с курицей

Салат «Рыженький» с курицей

 

 

 

 

Приобретаем продукты:

 

филе птицы (два)

— огурец (три, маринованный)

— морковка (двести гр., корейская)

— сыр (двести гр.)

— чеснок (два зубца)

— майонез

 

 

Варим:

 

— курицу

 

Уменьшаем в размерах (измельчаем):

 

— курица

— огурец

— сыр

— чеснок

 

Перемешиваем с прибавлением майонеза.

 

Покрываем морковкой.

Салат курица, морковь, перец, тимьян. Закуска жареная курица овощи.

Салат курица, морковь, перец, тимьян. Закуска жареная курица овощи.

 



 

Салат курица, морковь, перец, тимьян. Закуска жареная курица овощи.

Салат курица, морковь, перец, тимьян – закуска жареная курица овощи. Тимьян придает блюду пряные нотки из-за своего немного горьковатого вкуса. Яркий, сочный вкус салата не оставит равнодушным никого, кто хоть раз его попробовал. Закуска хороша в любой прием пищи от плотного завтрака до легкого ужина.

 



 

Для закуски Салат курица, морковь, перец, тимьян, приобретаем:

 

— филе грудки курицы (100 грамм)

— морковь свежая (1 штука)

— перец сладкий болгарский (1 штука)

— чеснок свежий (1-2 зубца)

— тимьян сухой (по вкусу)

— соль поваренная (по вкусу)

— перец черный молотый (по вкусу)

— сметана, жирностью 20% для заправки (2 ложки столовые)

— масло подсолнечное рафинированное дезодорированное для жарки (1 ложка столовая)

 



 

Подготовка ингредиентов мясного салата.

 

— промываем куриное филе под проточной холодной водой.

— выкладываем его на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду.

— поперек мясных волокон нарезаем филе птицы  тонкой соломкой.

— разогреваем сковороду с подсолнечным маслом.

— обжариваем кусочки курицы на большом огне до хрустящего состояния и конечно до полной готовности.

— во время жарки мяса, его необходимо постоянно перемешивать, чтобы зажаристая корочка образовалась на всей поверхности кусочков курицы.

— обжаренную соломку куриного филе выкладываем из сковороды в отдельную миску.

 


— теперь переходим к овощам.

— морковь свежую, очищаем и натираем на крупной терке или режем мелкой соломкой. При желании, морковь можно немного обжарить в той же сковороде, где жарили курицу. Но я предпочитаю совмещать жареную до хруста курицу со свежей морковью, тогда вкус салата станет более сбалансированный. Понятно, это с моей точки зрения, а Вы вольны поступать сообразно своим вкусам.

— промываем сладкий перец. Разрезаем его и удаляем семечки и плодоножку.

— режем болгарский перец мелким кубиком или тонкой соломкой.

— зубцы чеснока очищаем от шелухи, чтобы в дальнейшем через чеснокодавилку выдавить его в салат.

 


Смешиваем компоненты салата. Заправляем.

 

— в салатницу укладываем резаную морковь и сладкий перец. Перемешиваем.

— добавляем жареную курицу.

— по вкусу сыпем поваренную соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

— добавляем по вкусу сухой тимьян. Перемешиваем.

— выдавливаем чеснок в салат через чеснокодавилку.

— заправляем салат сметаной.

— подаем к столу.

 

Кушать подано! Салат курица, морковь, перец, тимьян. Закуска жареная курица овощи.

 



 

 

Подписаться на блог по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях в этом блоге.

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Анимация творог
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика