Записи с меткой «салат из мяса птицы»
Салат маслины, копченый окорочок, сыр. Салат с копченой курицей.
Салат маслины, копченый окорочок, сыр. Салат с копченой курицей.
Такой довольно несложный, но очень вкусный и в меру полезный салат маслины, копченый окорочок, сыр. Готовится быстро, особенно если сварены куриные яйца и морковь, которую можно варить, а можно настругать в салат и в сыром виде.
Интересное о маслинах.
Немного хочу рассказать о маслинах, у нас принято называть оливки черного цвета маслинами, а зеленого цвета называют оливками. Бытует мнение, что оливки черного цвета, которые у нас представлены в розничной сети, это полностью созревшие оливки, а оливки зеленого цвета, это недозрелые плоды дерева маслина европейская или по-другому, олива культурная.
Так вот и зеленые и черные плоды растут на одних и тех же деревьях, и те и другие не полностью созревшие оливки, но по-разному обработанные для консервации.
Черные маслины получены обработкой кислородом и химическими реактивами зеленых оливок, чтобы убрать горький и терпкий вкус плодов, после этого их консервируют. А зеленые оливки маринуют.
Совсем спелые оливки есть в сыром виде вообще невозможно из-за их горечи, терпкости и жирности. Поэтому спелые плоды дерева олива, мы едим только в виде оливкового масла.
Также более полезно кушать маслины с косточкой, они не подвергались механической обработке по удалению косточки, а также сама косточка обладает широким набором полезных веществ, которые она отдает плоду с течением времени.
Польза оливок и оливкового масла огромна, практически для всех органов человеческого тела, но как всегда во всем нужна норма, это касается и потребления оливок.
Предварительная подготовка продуктов.
Переходим к приготовлению закуски салат маслины, копченый окорочок, сыр.
Отвариваем куриные яйца до «крутого состояния», остужаем их в холодной воде, чтобы облегчить чистку скорлупы и мелко режем для блюда салат маслины, копченый окорочок, сыр.
Промываем, очищаем и нарезаем ленточкой морковь. Желающие могут предварительно морковь отварить для блюда салат маслины, копченый окорочок, сыр.
Срезаем с копченого куриного окорочка мякоть и мелко её нарезаем для блюда салат маслины, копченый окорочок, сыр.
Натираем на крупной терке твердый сыр или реже его кусочками для блюда салат маслины, копченый окорочок, сыр.
Открываем банку с маслинами, сливаем жидкость и режем маслины на две-четыре части для блюда салат маслины, копченый окорочок, сыр.
Готовим салат с копченой курицей.
В салатнице соединяем куриное мясо, морковь, маслины, тертый сыр, вареные куриные яйца, майонез и поваренную соль по вкусу.
Перемешиваем салат, украшаем и подаем его на стол!
Для закуски Салат маслины, копченый окорочок, сыр приобретаем:
— копченый куриный окорочок
— маслины (банка)
— яйца куриные (три штуки)
— сыр твердый (триста грамм)
— морковь
— соль поваренная (по вкусу)
— майонез
Варим:
— куриные яйца
Промываем, очищаем:
— морковь
Режем:
— окорочок
— маслины (банка)
— яйца (три)
— сыр (триста грамм)
— морковка
Смешиваем, плюс майонез и соль.
Украшаем Салат.
Кушать подано! Салат маслины, копченый окорочок, сыр. Салат с копченой курицей!
Салат облегченный, курица, сухарики, ананас
Салат облегченный, курица, сухарики, ананас
Действительно не сильно отягощенный компонентами салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Минимальный состав салата абсолютно не влияет на его великолепный вкус, а собственноручно жареные сухарики добавляют салату вкус и аромат свежеиспеченного хлеба.
Начинаем приготовление блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас, с промывания куриного филе в воде, затем мякоть курицы необходимо высушить, чтобы при её жарке не брызгалось подсолнечное масло. Обсушиваем куриное филе бумажным полотенцем, это быстро и дешево.
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
Разогреваем на плите сковороду с растительным жиром и обжариваем в ней кусочки куриного филе до полной готовности. Выключаем плиту и оставляем остывать куриное мясо в сковороде для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
Включаем и разогреваем духовку до 1800С.
Пока греется духовка, нарезаем кубиками белый батон, раскладываем кусочки батона на сухой противень и ставим противень в разогретую духовку. Сушим и немного поджариваем сухарики, процесс очень быстрый, поэтому советую не отвлекаться, дабы не получить горелые сухарики. Остужаем готовые сухарики на противне, но вынув его из духовки.
Промываем листья салата, часть из них мелко шинкуем, а часть оставляем для размещения на них закуски, салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
Натираем на мелкой терке твердый сыр для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
Открываем банку консервированных ананасов и нарезаем их на кусочки небольшого размера для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
В емкости смешиваем жареные кусочки куриного филе, шинкованные листья салата, тертый твердый сыр и резаный ананас, добавляем поваренную соль и черный молотый перец по вкусу, перемешиваем.
Переходим к приготовлению заправки для нашего салата.
Смешиваем в отдельной миске майонез, очищенный и раздавленный чеснок, свежевыжатый лимонный сок.
Выливаем заправку в салат, перемешиваем.
Дно салатницы или блюда выкладываем листьями салата, на них размещаем получившийся салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Посыпаем остывшими сухариками и подаем на стол!
Для закуски Салат облегченный, курица, сухарики, ананас, приобретаем:
— куриное филе (четыреста грамм)
— белый батон (сто грамм)
— соль поваренная (по вкусу)
— перец черный молотый (по вкусу)
— сыр твердый (двести грамм)
— ананас консервированный (двести грамм)
— листья салата (пятьдесят грамм)
Для заправки
— майонез малой жирности (сто грамм)
— чеснок (зубчик)
— свежевыжатый лимонный сок (пара ложек столовых)
Промываем, обсушиваем, режем:
— куриное филе
Нарезаем:
— белый батон
Промываем, шинкуем:
— листья салата
Очищаем, раздавливаем:
— чеснок
Натираем:
— твердый сыр
Жарим:
— филе птицы (400 г, кусочки)
Остужаем.
Делаем сухарики из батона (сто грамм) в духовке.
Охлаждаем.
Измельчаем:
— сыр (двести грамм)
— ананас (двести грамм, консервированный)
— салат (50 г, листовой)
Смешиваем, добавляем жареное филе, соль, перец.
Заправка:
— майонез (сто грамм, малой жирности)
— чеснок (зубец, давленый)
— сок (пара ложек, от лимона)
Посыпаем сухариками.
Кушать подано! Салат облегченный, курица, сухарики, ананас!
Салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины»
Салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины»
Интересный по вкусовым качествам и внешнему виду салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины». Необычное сочетание консервированных ананасов с жареными шампиньонами, вкус этих продуктов доминирующий в салате. Сладкий перец как нельзя лучше подходит, в сочетании с предыдущими продуктами, к отварному мясу домашней птицы, сладкий перец добавляет сочности птичьему мясу. А отварное куриное яйцо придает салату мягкости и нежности. Налицо в салате все признаки женского каприза, поэтому салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины» так и называется.
Чаще всего для этого салата, я использую куриное филе. Сначала его промываем в холодной воде, затем кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Кастрюлю ставим на газовую плиту, воду в кастрюле доводим до кипения, снимая при этом, появляющуюся пену. После закипания и снятия пены, убавляем огонь, добавляем три-четыре горошины черного перца и продолжаем варить куриное филе до готовности. В кастрюлю с готовым филе курицы кладем лавровый лист, поваренную соль и еще пять минут прогреваем. Для сохранения сочности куриного мяса, остужать его лучше совместно с бульоном.
Остывшее куриное мясо нарезаем небольшими кубиками для блюда салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины».
Ставим на плиту кастрюлю с водой и куриными яйцами, варим их до «крутого» состояния. Куриные яйца охлаждаем и мелко шинкуем, я обычно натираю на средней терке для блюда салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины».
Промываем, чистим грибы шампиньоны, нарезаем их пластинками и помещаем на разогретую сковороду без жира. Обжариваем, помешивая до полного испарения жидкости, затем немного дольем подсолнечного масла, закроем крышкой и протушим десять-пятнадцать минут на медленном огне для блюда салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины».
Промываем сладкий перец, разрезаем его пополам и удаляем плодоножку и семечки. Нарезаем сладкий перец небольшими квадратиками для блюда салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины».
Открываем банку с консервированными ананасами, сливаем жидкость, сами дольки ананаса нарезаем на кусочки интересного Вам размера.
Складываем в салатницу жареные шампиньоны, резанный консервированный ананас, тертые или шинкованные куриные яйца, резанный сладкий перец и кусочки вареного куриного филе. Перемешиваем, добавляем по вкусу поваренную соль и черный молотый перец, заправляем сметаной.
Украшаем салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины» зеленью и подаем на стол!
Для закуски Салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины», приобретаем:
— куриное филе (триста грамм)
— перец черный горошком
— лавровый лист
— куриные яйца (три штуки)
— ананас консервированный (сто грамм)
— грибы шампиньоны (двести грамм)
— перец сладкий (пара штук)
— соль поваренная (по вкусу)
— перец черный молотый (по вкусу)
— сметана (две ложки столовые)
Промываем, чистим:
— куриное филе
— шампиньоны
Промываем, удаляем семечки, плодоножку:
— сладкий перец
Варим:
— филе (триста грамм)
— яйцо (три)
Жарим:
— шампиньоны (двести грамм)
Режем:
— яйца
— филе
— перец (два, сладкий)
— шампиньоны
— ананас (сто грамм, консервированный)
Смешиваем, солим, перчим, вводим сметану (пара ложек).
Кушать подано! Салат, филе птицы, грибы, ананас «Каприз женщины»!
Куриный салат коктейль из крылышек
Куриный салат коктейль из крылышек
Достаточно кропотливый куриный салат коктейль из крылышек. Чтобы его приготовить, необходимо наличие терпения. А также определенного запаса свободного времени и аккуратности в действиях.
Салат мясной земляничная заправка. Куриный салат перец яйца ягода.
Салат мясной земляничная заправка. Куриный салат перец яйца ягода.
Салат мясной земляничная заправка хорошо разнообразит куриные салаты. Куриный салат перец яйца ягода с майонезом лучшее вкусное подспорье утром. Съев такой салат, зарядишься силами и позитивом до следующего перекуса. Особенно актуален салат во время завтрака, в нем полный набор компонентов для восполнения утраченных ночью калорий.
Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез. Салат из свежих огурцов.
Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез. Салат из свежих огурцов.
Чтобы проще не придумывать, готовим салат Огурчик, курица, огурцы, майонез. Вкуснота салата из свежих огурцов совмещена с мясным вкусом вареной курицы. Кстати, получилось весьма сытное угощение, которое вполне сгодится для легкого перекуса.
Салат московский курица, окорок, огурец. Вариант столичного салата.
Салат московский курица, окорок, огурец. Вариант столичного салата.
Салат московский курица, окорок, огурец всегда и у всех вызывает ощущение праздника, и соответственно повышенное слюноотделение. Вариант столичного салата подойдет для любого празднества. Кстати, гости кушающее его, высоко оценят кулинарные способности хозяев застолья.
Салат курица, апельсин, черешня. Закуска из курицы, фруктов, сиропа.
Салат курица, апельсин, черешня. Закуска из курицы, фруктов, сиропа.
Салат курица, апельсин, черешня довольно необычная закуска из курицы, фруктов, сиропа от консервированной черешни, смешанного с майонезом. Сладковато – кисловатая заправка в сочетании с апельсином, черешней и вареной курицей придает салату потрясающий вкус. Легкий, романтический ужин со столь необычной закуской, доставит Вам гораздо большее удовольствие.
Салат из мяса птицы в винном соусе. Мясной салат грибы, сельдерей.
Салат из мяса птицы в винном соусе. Мясной салат грибы, сельдерей.
Салат из мяса птицы в винном соусе отличается оригинальным вкусом и насыщенным ароматом. Мясной салат грибы, сельдерей и огурцы маринованные, заправленный белым сухим вином, займет достойное место на праздничном столе. Да и в обыденной жизни неплохо угоститься такой закуской.
Салат из мяса птицы, макарон, окорока. Мясной салат с помидорами.
Салат из мяса птицы, макарон, окорока. Мясной салат с помидорами.
Чтобы сытно покушать, готовим Салат из мяса птицы, макарон, окорока, можно обойтись вообще одним салатом.
Мясной салат с помидорами и макаронами получается очень вкусный, и в очередной прием пищи мы практически имеем полноценное второе блюдо – мясо с гарниром и овощами. Его можно кушать как на завтрак, так и на обед с ужином.
Салат курица, сельдерей корень. Варим курицу и корень сельдерея.
Салат курица, сельдерей корень. Варим курицу и корень сельдерея.
Если задумались о легком, но питательном перекусе, то салат курица, сельдерей корень подойдет как нельзя лучше. Варим курицу и корень сельдерея, чтобы получить нежную мягкую диетическую закуску, да и заправляем её сметаной.
Салат курица, яблоко, огурец и килька пряного посола. Соус майонез.
Салат курица, яблоко, огурец и килька пряного посола. Соус майонез.
Салат курица, яблоко, огурец и килька пряного посола – соус майонез, интересная закуска с пикантным вкусом. Готовится очень быстро, не пугайтесь, что сложно и долго разделывать кильку, пользуясь пошаговой инструкцией, изложенной в этом рецепте, превратить кильку пряного посола в съедобное филе займет пару минут. Специй и приправ в салате не требуется или на Ваше усмотрение.
