Курицу готовим весьма быстро тремя способами. Куриное жаркое.

Курицу готовим весьма быстро тремя способами. Куриное жаркое.

Курицу готовим весьма быстро тремя способами. Куриное жаркое.

 



 

Курицу готовим весьма быстро тремя способами. Куриное жаркое.

Курицу готовим весьма быстро тремя способами, любой из вариантов приготовления птицы ведет к получению великолепного результата и самое главное быстрого.

 


Основные подходы приготовления куриного жаркого.

 

Объединяет все три способа приготовления курицы, это наличие маринада, которым перед термообработкой смазываем курицу. После обмазки маринадом курица должна полежать в прохладном месте, чтобы начался процесс ферментации белка за счет воздействия компонентов маринада. И тогда после жарки или запекания в духовке, мясо курицы получается нежное и сочное.

 

Во всех трех вариантах используем филе куриной грудки, которое промываем в проточной холодной воде и удаляем оставшиеся косточки, и хрящи для блюда курицу готовим весьма быстро тремя способами.

 

Если куриное филе большое, тогда его разделяем на меньшие куски и панируем их смесью поваренной соли и черного молотого перца. Смесь составляем из расчета три-четыре части поваренной соли и одна часть черного молотого перца для блюда курицу готовим весьма быстро тремя способами.

 


Следующий этап приготовления курицы, это смешивание в большой эмалированной миске компонентов маринада для блюда курицу готовим весьма быстро тремя способами.

И прямо в этой миске обмазываем куски курицы маринадом и оставляем пропитываться в холодильнике. Для каждого способа приготовления курицы срок выдержки в маринаде различен.

 

Далее блюдо курицу готовим весьма быстро тремя способами, подвергаем воздействию тепла, жарим на сковороде или запекаем в духовке и в горячем виде с добавлением понравившегося Вам гарнира, подаем к столу!

 



 

Для второго блюда Курицу готовим весьма быстро тремя способами, приобретаем нужные для каждого способа компоненты рецепта.

 

 

Общее для трех способов:

 

— промывка куриного филе

— панировка в смеси специй

 


Трио способов:

 

Первый

 

Запасаемся:

 

филе птицы

— соус «табаско» (чесночный)

— майонез

 

Режем:

 

— курицу

 

Прибавляем соус, майонез.

 

Выдерживаем в прохладе (до суток).

 

Жарим.

 



 

Второй

 

Заготавливаем:

 

филе птицы

— мед

— кетчуп

— соус (из сои)

 

 

Размещаем по форме, обмазываем смесью, прикрываем фольгой.

 

Запекаем.

 



 

Третий

 

Самый быстрый

 

Необходимо иметь:

 

филе птицы

— крахмал (немного)

— соус (из сои)

— кунжут (много)

 

Режем:

 

— курицу

 

Размещаем в маринаде.

 

Даем выдержку для пропитки.

 

Жарим.

 

Кушать подано! Курицу готовим весьма быстро тремя способами. Куриное жаркое!

 



 

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Анимация творог
Яндекс.Метрика