Запекаем печень курицы под сметаной
Приобретаем:
— печенку птицы (тысяча гр.)
— лук (четыре)
— мука (две ложки)
— специи
— сметана (пятьсот мл.)
— сухари панировочные
удостоверение частного детектива. Частный детектив поможет Вам разобраться. Розыгрыш
Режем:
— печень курицы
— лук
Пассируем:
— лук
Обжариваем:
— печенку
— специи
Размещаем по форме.
Следом размещаем лук.
Вливаем сметанную заправку.
Припудриваем сухарями.
Запекаем.
Заправка
Нагреваем:
— сметана
— специи