Кролик с картофелем в духовке. Питаемся дома вкусно и полезно.

Кролик с картофелем в духовке. Питаемся дома вкусно и полезно.




Кролик с картофелем в духовке. Питаемся дома вкусно и полезно.

Кролик с картофелем в духовке ценится за интересный вкус. Вместе с тем, большое содержание белка и отсутствие жира, делает блюдо диетическим. Поэтому питаемся дома вкусно и полезно, испытывая удовольствие.

Чтобы Кролик с картофелем в духовке стал ароматным и вкусным, сначала приобретаем продукты:

— часть кролика (800 грамм).

— лук репчатый (2 головки).

— картофель (3-5 клубней).

— перец чёрный молотый (по вкусу).

— соль поваренная (по вкусу).

— чеснок сушеный порошок (1/2 ложки столовой или по вкусу).

— другие специи и приправы на Ваш вкусу (по потребности).

— пакет, чтобы в нем запечь жаркое в духовке (1 штука).

 

Подготовка продуктов.

— кролика промываем под холодной проточной водой.

— если есть остатки жира, то их срезаем. Так как вкус жира кролика довольно специфичен.

— промакиваем мясо бумажным полотенцем, чтобы удалить воду.

— рубим кролика на порционные части.

— в сухой миске смешиваем по вкусу поваренную соль и чёрный молотый перец.

— вмешиваем сушеный чеснок, чтобы добавить блюду остроты.

— если выбрали другие специи и приправы, то добавляем и их.

— полученной смесью натираем куски кроличьего мяса.

— стараемся, чтобы специи покрыли всю поверхность кусков мяса.

— оставляем кролика мариноваться в специях, пока будем подготавливать остальные компоненты.

— картофель промываем. Очищаем от кожуры.

— режем крупно, например, на четыре части.

— репчатый лук очищаем от шелухи.

— режем полукольцами.




Готовим угощение Кролик с картофелем в духовке.

— включаем на разогрев духовку, чтобы температура достигла 180 градусов.

— складываем куски кроличьего мяса в специях в пакет для запекания.

— следом отправляем картофель и репчатый лук.

— скрепляем пакет зажимом, чтобы при обжарке содержимое не выпало и не подгорело.

— несколько раз встряхиваем пакет, чтобы все компоненты равномерно распределились.

— если духовка разогрелась до нужной температуры, помещаем в неё подготовленный пакет.

— запекаем в духовке при температуре 180 градусов 50 минут.

— как только время истекло, раскрываем пакет.

— раскладываем по тарелкам.

— украшаем свежей зеленью.

— подаем на стол.

Кушать подано! Кролик с картофелем в духовке. Питаемся дома вкусно и полезно.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Подписаться на блог по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях в этом блоге.

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Анимация творог
Яндекс.Метрика