Улучшить работу мозга ребенку и взрослому.
Улучшить работу мозга ребенку и взрослому.
Улучшить работу мозга ребенку и взрослому можно с помощью занятий и определенной диеты. Прямая и тесная связь желудка с мозгом возникает ещё в период внутриутробного развития плода. Нейронные связи мозга взаимодействуют с кишечником по нескольким направлениям. Более того, серотонин (гормон удовольствия) производится в основном в кишечнике. Если точнее, то 5% гормона продуцируется в мозгу, а 95% в кишечнике. Вот почему нас тянет заедать стресс всякими вредностями, например, жирными и сладкими блюдами. Чтобы укрепить психическое здоровье мозга, надо включить в рацион продукты, улучшающие настроение.
Полезные продукты для работы мозга.
Во-первых, это зеленые листовые овощи. Например, шпинат, капуста и кресс-салат. Небольшое количество калорий, но огромный набор полезных веществ. Вместе с тем, овощи такого типа довольно доступны как в плане стоимости, так и в магазинах.
Во-вторых, овощи и фрукты с яркой окраской. Так как в таких овощах и фруктах содержатся вещества, которые помогают улучшить память, сон и настроение. Кроме того, они укрепляют наш иммунитет. Кстати, более полезны продукты с красным и фиолетовым окрасом. Выбивается из этой линейки авокадо – кладезь полезных веществ для мозговой деятельности. Так как полезные жиры помогают усваивать фитонуриенты, вещества напрямую участвующие в обмене веществ.
В-третьих, различные морепродукты. Например, сардины, мидии, устрицы, лосось и треска. В них содержится жирные кислоты, селен, железо, цинк и большое количество витамина В12.
В-четвертых, орехи, семечки и бобовые культуры. Например, кешью, грецкие орехи и тыквенные семечки. Из бобов, это фасоль и чечевица. Такие продукты, наряду со своей питательностью, успокаивают нервную систему во главе с мозгом.
В-пятых, специи. Они помогают навести баланс микробиоты кишечника, устранить воспаления и улучшить память. Например, куркума, а точнее активное вещество куркумин, благотворно влияет на когнитивные способности человека и улучшает способность к концентрации.
В-шестых, это шоколад с высоким содержанием какао-бобов, так называемый, темный шоколад. Многочисленные исследования доказали, что депрессия на 70% ниже у людей, регулярно употребляющих темный шоколад. Кстати, подобного эффекта не наблюдалось у людей, любящих молочный шоколад.
Питайтесь правильно и разнообразно! Улучшить работу мозга ребенку и взрослому.
