Филе бедер курицы фаршированные сыром, сладким перцем духовка.

Филе бедер курицы фаршированные сыром, сладким перцем духовка.

Филе бедер курицы фаршированные сыром, сладким перцем духовка.




Филе бедер курицы фаршированные сыром, сладким перцем духовка.

Филе бедер курицы фаршированные сыром, сладким перцем духовка – запеченное второе блюдо, которому нет необходимости подавать гарнир. Начинка из сыра с болгарским перцем вполне заменяет гарнир, а если к угощению добавить свежие овощи, то полноценный прием пищи в обед или ужин готов.




 

Для второго блюда  Филе бедер курицы фаршированные сыром, сладким перцем духовка приобретаем:

— куриное филе бедра (1 килограмм)

— чеснок (3-4 зубца)

— сладкий соус «Чили» (3-4 ложки столовые)

— масло подсолнечное (1-2 ложки столовые)

— соль поваренная (по вкусу)

— черный молотый перец (по вкусу)

— сыр полутвердый (100-150 грамм)

— болгарский перец (1-2 штуки)




 

Подготавливаем филе бедер курицы, маринуем.

 

— куриное филе бедер промываем под холодной проточной водой.

— складываем в глубокую эмалированную миску.

— добавляем к мясу курицы сладкий соус «Чили», подсолнечное масло. Перемешиваем.

— очищаем зубцы чеснока и выдавливаем их через чеснокодавилку в миску с мясом. Перемешиваем.

— добавляем по вкусу поваренную соль и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем.

— оставляем мариноваться филе бедер курицы 30 минут на кухне. За это время пару раз перемешиваем.




Подготовка фарша. Фаршируем и запекаем куриное филе бедер.

 

— включаем на разогрев духовку. Доводим температуру до 200 градусов по шкале Цельсия.

— промываем, удаляем цветоножку и семечки из болгарского перца. Режем сладкий перец узкими полосками.

— полутвердый сыр нарезаем брусочками.

— разворачиваем каждый кусок куриного филе бедер и кладем внутрь брусочки сыра и полоски болгарского перца.

— сворачиваем куриное мясо в рулон. Края закрепляем деревянными зубочистками, чтобы при запекании мясной рулон не развернулся и начинка не вывалилась.

— противень для запекания промазываем подсолнечным маслом, чтобы фаршированное куриное филе бедер не пригорело.

— раскладываем на подготовленном противне фаршированное мясо курицы.

— противень отправляем в разогретую духовку.

— запекаем Филе бедер курицы фаршированные сыром, сладким перцем в духовке около 30 минут при температуре 200 градусов.

— готовое второе блюдо раскладываем по тарелкам, подкладываем свежую зелень и овощи. Подаем на стол роскошное угощение.

 

Кушать подано! Филе бедер курицы фаршированные сыром, сладким перцем духовка.




 

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Анимация творог
Яндекс.Метрика