Архив рубрики «Вторые блюда из ГУСЯ»
Самый лучший стейк готовим сами на гриле.
Самый лучший стейк готовим сами на гриле.
Самый лучший стейк можно приготовить самому на гриле, да еще и на природе. Тем более, что за окном теплое солнечное лето и так и тянет выехать из душного города и порадовать себя и своих близких вкусным и сочным куском жареного мяса. И так, приступаем к приготовлению самого лучшего стейка.
Прочитать остальную часть записи »Советы начинающему повару. Как приготовить утку, говядину, свинину на Новый год.
Советы начинающему повару. Как приготовить утку, говядину, свинину на Новый год.
Советы начинающему повару в преддверии Нового года, чтобы приготовить центральное блюдо праздничного стола. Оно, по традиции, из мяса. А вот какое мясо, выбор за Вами. Ниже даны рекомендации, чтобы приготовить сочную утку, стейк из говядины или свинины.
Прочитать остальную часть записи »Мясо в рационе питания человека. Минусы и плюсы употребления.
Мясо в рационе питания человека. Минусы и плюсы употребления.
Мясо в рационе питания человека всегда занимало немалую часть. Вместе с тем, есть множество людей исповедующих вегетарианство. То есть, полный отказ от мяса. Как в любом вопросе есть две стороны медали. Поэтому рассмотрим минусы и плюсы употребления красного мяса.
Прочитать остальную часть записи »Гусь домашний рецепт со сметаной. Аппетитная хрустящая корочка.
Гусь домашний рецепт со сметаной. Аппетитная хрустящая корочка.
Гусь домашний рецепт со сметаной готовится в духовке. После запекания мягкое мясо гуся покрывает аппетитная хрустящая корочка. Немаловажный плюс рецепта, это использование порционных кусков гуся. То есть, покупать можно часть птицы, а не целую тушку.
Прочитать остальную часть записи »Рецепт гуся простой. Проще действительно не придумаешь.
Рецепт гуся простой. Проще действительно не придумаешь.
Рецепт гуся простой, нужен собственно гусь и сковорода с растительным маслом. Проще действительно не придумаешь. Абсолютный минимум компонентов. Вместе с тем, гусиное мясо получается очень нежное и сочное. Кстати, такой гусь неплохо смотрится на праздничном столе.
Прочитать остальную часть записи »Гусь на мангале рецепт с луком. Пикник на природе явно удался.
Гусь на мангале рецепт с луком. Пикник на природе явно удался.
Если Гусь на мангале рецепт с луком, то пикник на природе явно удался. По вкусу такой шашлык не уступает свинине и баранине. Вместе с тем, залог мягкого мяса после мангала, это правильный маринад. С него и начнем готовить наш праздник.
Прочитать остальную часть записи »Филе гуся рецепт на сковороде. Нежное сочное мясо быстро готовится.
Филе гуся рецепт на сковороде. Нежное сочное мясо быстро готовится.
Филе гуся рецепт на сковороде готовить несложно и достаточно быстро. Получаем нежное сочное мясо со сливочным вкусом, а уж гарнир выбираем на свой вкус.
Прочитать остальную часть записи »Рецепт гуся горячего копчения. Прекрасный деликатес своими руками.
Рецепт гуся горячего копчения. Прекрасный деликатес своими руками.
Рецепт гуся горячего копчения позволит Вам приготовить прекрасный деликатес своими руками. Процесс далеко не быстрый, но результат превзойдет ваши самые смелые ожидания.
Прочитать остальную часть записи »Мясо гуся рецепт приготовления в духовке кусочками с овощами.
Мясо гуся рецепт приготовления в духовке кусочками с овощами.
Мясо гуся рецепт очень вкусного блюда. Сначала запекаем кусочками в духовке. А затем тушим с овощами, чтобы получить полноценное угощение. Гусятина получается очень нежная, а картошка мягкая рассыпчатая.
Прочитать остальную часть записи »Замариновать гуся рецепт. Не один, а целых четыре вида маринада.
Замариновать гуся рецепт. Не один, а целых четыре вида маринада.
Замариновать гуся рецепт и даже не один, а целых четыре вида маринада. Мясо гуся сложно в приготовлении, поэтому гуся изначально маринуем. Чтобы вместо сухого и жесткого мяса, получить нежное и сочное блюдо.
Прочитать остальную часть записи »Рецепт запеченного гуся фото. Мягкое сочное и ароматное мясо.
Рецепт запеченного гуся фото. Мягкое сочное и ароматное мясо.
Рецепт запеченного гуся фото подтверждает мягкое сочное мясо. Вместе с тем, сложный маринад придаст гусятине непередаваемый аромат. Очень вкусно, попробуйте приготовить — не пожалеете.
Прочитать остальную часть записи »Рецепт копчения гусей. Коптим молодого гуся целиком.
Рецепт копчения гусей. Коптим молодого гуся целиком.
Рецепт копчения гусей в домашней коптильне. Например, в коптильне Hanhi коптим молодого гуся целиком. Если птица большого размера, то необходимо разрезать вдоль на две половинки. Поверьте, такого вы ещё не пробовали.
Прочитать остальную часть записи »Гусь в коптильне рецепт нежного и сочного мяса горячего копчения.
Гусь в коптильне рецепт нежного и сочного мяса горячего копчения.
Гусь в коптильне рецепт, чтобы приготовить птицу горячего копчения. После больших трудозатрат получим нежное и сочное мясо. Если все делать последовательно по приведенной инструкции, то такого гуся не стыдно будет поставить и на праздничный стол.
Прочитать остальную часть записи »Домашняя колбаса из гуся. Формируем без кишок, запекаем в духовке.
Домашняя колбаса из гуся. Формируем без кишок, запекаем в духовке.
Домашняя колбаса из гуся подается теплая с овощным гарниром. Вместе с тем, в холодном виде такая колбаса не менее вкусная. Отлично подходит на бутерброды для завтрака или быстрого перекуса. Колбасу формируем без кишок, запекаем в духовке.
Прочитать остальную часть записи »Жареная фуа-гра. Готовим из печени гуся или утки.
Жареная фуа-гра. Готовим из печени гуся или утки.
Жареная фуа-гра, самый распространенный способ приготовление лакомства. Готовим из печени гуся или утки, хотя и куриная печенка вполне достойно займет их место. Нежная закуска получается без каких-либо особых усилий, всё просто – пробуйте и обязательно получится.
Прочитать остальную часть записи »Печень гусиная фуа-гра. Классический рецепт из четырех компонентов.
Печень гусиная фуа-гра. Классический рецепт из четырех компонентов.
Печень гусиная фуа-гра домашняя ничуть не хуже заморской диковины. Используем классический рецепт всего из четырех компонентов. Ничего лишнего, только правильно приготовленная жирная печень гуся.
Прочитать остальную часть записи »Паштет из гусиной печени рецепт. Сытная, вкусная закуска из Кубани.
Паштет из гусиной печени рецепт. Сытная, вкусная закуска из Кубани.
Пикантный Паштет из гусиной печени рецепт, пришедший с юга России. Сытная, вкусная закуска из Кубани, мажется на хлеб или употребляется как отдельное угощение.
Прочитать остальную часть записи »
