Блюда из птицы и кролика. Полезные советы.

Записи с меткой «омлет»

Омлет при диете, поправляемся или наоборот? Нестандартные рецепты.

Омлет при диете некоторые не употребляют из-за якобы большой калорийности. Так ли это, узнаем в этой статье. Будет ли добавление веса после столь сытного блюда? После актуальной информации, приведены нестандартные рецепты омлетов из разных стран мира.

Омлет с огурцами свежими. Быстрый хрустящий завтрак.

Омлет с огурцами свежими, это быстрый хрустящий завтрак, если приготовить правильно. Все дело в свежих огурцах, они при обжарке дают слишком много влаги и раскисают. Поэтому омлет теряет свою текстуру и нужный нам хруст. Согласитесь, что хрустящий обжаренный огурец в сочетании с яйцами подарит нам освежающее полезное и вкуснейшее блюдо. Кстати, довольно таки бюджетный завтрак. Тем не менее, дающий нашему организму необходимые питательные вещества.

Прочитать остальную часть записи »

Приобретаем:

Омлет

— яйцо (три)

— сыр (сто гр., крошка)

— майонез (сто мл.)

— манка (ложка)

Начинка

— фарш птицы (триста гр.)

— луковица (две)

— специи

Смешиваем:

— яйца

— сыр

— майонез

— манка

Даем выдержку, чтоб набухла крупа.

Размещаем по форме.

Накладываем начинку.

Запекаем.

Сворачиваем рулетом, оборачиваем фольгой.

Запекаем (180 град., 2/3 часа).

Остужаем.

Начинка

Измельчаем, жарим:

— лук

Прибавляем, замешивая:

— фарш

— специи