Архив рубрики «Выпечка из мяса птицы и кролика»

Куриные блинчики с сыром. Нежные тающие во рту мясные лепешки.

Куриные блинчики с сыром. Нежные тающие во рту мясные лепешки.




Куриные блинчики с сыром. Нежные тающие во рту мясные лепешки.

Куриные блинчики с сыром весьма неплохое разнообразие в повседневном меню. Нежные тающие во рту мясные лепешки съедаются сразу. А если немного и останется, то в холодном виде как закуска очень даже вкусная.

Прочитать остальную часть записи »

Фитнес блины на газировке. Протеиновый заряд на тренировку.

Фитнес блины на газировке. Протеиновый заряд на тренировку.




Фитнес блины на газировке. Протеиновый заряд на тренировку.

Фитнес блины на газировке, отличный протеиновый заряд на тренировку. Кстати, такие блины можно есть и до и после спортзала. В первом случае для набора силы, чтобы выполнить всю программу тренировки. А после тренировки, чтобы быстро восстановить мышечные волокна. Вместе с тем, фитнес блины ещё и очень вкусные.

Прочитать остальную часть записи »

Блины фаршированные куриной печенью. Тушим печень с яблоком.

Блины фаршированные куриной печенью. Тушим печень с яблоком.




Блины фаршированные куриной печенью. Тушим печень с яблоком.

Блины фаршированные куриной печенью можно есть в любой прием пищи. В блюде две изюминки. Первая, это сочная печень, тушенная с яблоком и луком в красном вине. А вторая изюминка – нежные ажурные блины на кефире. В итоге получаем поразительное по вкусу угощение. Попробуйте.

Прочитать остальную часть записи »

Бэлиш с уткой, картошкой. Выпечка татарской кухни.

Бэлиш с уткой, картошкой. Выпечка татарской кухни.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог курица картофель в духовке. Тесто на сметане, яйцах и масле.

Пирог курица картофель в духовке. Тесто на сметане, яйцах и масле.

Прочитать остальную часть записи »

Кутабы курица, петрушка, базилик. Азербайджанские кутабы с мясом.

Кутабы курица, петрушка, базилик. Азербайджанские кутабы с мясом.

Прочитать остальную часть записи »

Блины печень куриная, грибы. Фаршированные ржаные блины дрожжи.

Блины печень куриная, грибы. Фаршированные ржаные блины дрожжи.

Прочитать остальную часть записи »

Гусь тесто, духовка, чеснок, специи. Запекаем гуся в дрожжевом тесте.

Гусь тесто, духовка, чеснок, специи. Запекаем гуся в дрожжевом тесте.

Прочитать остальную часть записи »

Куриные маффины, сыр, зелень, молоко. Рецепт маффин несладких.

Куриные маффины, сыр, зелень, молоко. Рецепт маффин несладких.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог индейка, перец, маслины. Пирог из слоеного теста с индейкой.

Пирог индейка, перец, маслины. Пирог из слоеного теста с индейкой.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог из макарон, курицы, сыра, помидор, огурцов соленых.

Пирог из макарон, курицы, сыра, помидор, огурцов соленых.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог «Зелено — луковый» с мясом птицы

Пирог «Зелено - луковый» с мясом птицы

 

 

 

 Пирог «Зелено — луковый» с мясом птицы

Мясо любой домашней птицы добавляем в пирог «Зелено — луковый» с мясом птицы и оно будет органично сочетаться с составными частями пирога. Основное требование, необходимо очень меленько порезать отварное филе домашней птицы. И конечно время варки разного мяса птиц будет различным. Еще необходимые требования при изготовлении пирога «зелено-лукового» с мясом птицы, мелкое шинкование зеленого лука и сыром тертым засыпать пирог только после появления «румяности» поверхности. Все остальные моменты приготовления пирога не имеют особенностей.

Для выпечки Пирог «Зелено – луковый» с мясом птицы, приобретаем:

 

— лук зеленый (двести грамм)

— яйца куриные (три штуки)

— сметана (сто пятьдесят грамм)

— мука (один стакан на двести грамм)

— филе птицы (сто пятьдесят грамм)

— сыр твердых сортов (семьдесят грамм)

— разрыхлитель (немного меньше столовой ложки)

— сода (чуть на столовой ложке)

— соль

 

Отвариваем:

 

— филе домашней птицы

 

Шинкуем очень мелко:

 

— мясо птицы

— лук зеленый (предварительно промытый)

 

Натираем на маленькой ячейке терки:

 

— сыр твердых сортов

 

Взбиваем, руками или техническими приборами:

 

— яйца

 

Всыпаем, замешивая:

 

— соль

— мука

— разрыхлитель

— сметана

— сода

 

Вмешиваем старательно:

 

— мясо домашней птицы

— зеленый лук

 

Выливаем в подготовленную для выпечки форму.

 

Печем при  180до появления поверхностной «румяности».

 

Присыпать сыром.

 

Печем.

 

Кушать подано! Пирог «Зелено — луковый» с мясом птицы!

 

 

Пирог на кефире «Торопимся» с курицей

Пирог на кефире «Торопимся» с курицей

 

 

 

 Пирог на кефире «Торопимся» с курицей

Скорость приготовления пирог на кефире «Торопимся» с курицей высочайшая. Конкретное участие исполнителя в процессе приготовления лакомства сведено к минимуму. Основное время отнимает духовка, но без нее пирог не получится. Еще немного подождать придётся, когда соду вмешаем в кефир. Ожидание займет не более четырех минут, чтобы сода провзаимодействовала в кислой кефирной среде. Куриный фарш здесь не жарится, а размещается между двумя порциями теста сырым. Единственно, иногда провожу пассировку лука. Иной раз в пироге лук не доходит до кондиции, это зависит от возраста лука.

Для несладкой выпечки Пирог на кефире «Торопимся» с курицей, приобретаем:

 

— яйцо куриное (пара штук)

— соль

— мука пшеничная (стакан двухсот граммовый)

— кефир (стакан двухсот граммовый)

— сода пищевая (четверть столовой ложки)

— масло для формы (сливочное)

 

Начинка куриная

 

— филе курицы (триста грамм)

— специи

— луковица (пара штук)

 

Соединяем:

 

— кефир

— сода

 

Даем выдержку до пяти минут.

 

Прибавляем, перемешивая:

 

— яйца

— соль

— мука

 

Размещаем по смазанной форме половину теста.

 

Укладываем куриную начинку.

 

Заливаем тестом.

 

Печем, 1700 до пятидесяти минут.

 

Куриная начинка

 

Промываем, подсушиваем:

 

— куриное филе

 

Перемалываем:

 

— курица

— лук

 

Солим, перчим.

 

Кушать подано! Пирог на кефире «Торопимся» с курицей!

 

 

Печеный рулет с мясом птицы в сырках плавленых

Печеный рулет с мясом птицы в сырках плавленых

 

 

 

 Печеный рулет с мясом птицы в сырках плавленых

Простейшее, элементарнейшее блюдо. Готовится быстро, а скорость поглощения печеный рулет с мясом птицы в сырках плавленых, сравнима со скоростью изготовления. Такая закуска хороша с утренним кофе, сочетание углеводов с белками придает активности в первой половине дня. Дальше желательна подзарядка в виде обеда.

Основное действие, при изготовление рулета, это выпечка оболочки печеного рулета с мясом птицы, сырками плавлеными из этих самых плавленых сырков. Выпекаем обязательно на смазанной жиром пергаментной бумаге, иначе не получится красивого коржа, способного свернутся в трубочку. Форму  и размеры емкости для выпечки коржа, подбирайте, учитывая толщину наливаемой массы, она не должна превышать двух сантиметров, лучше тоньше.

Начинка для рулета должна быть готова до выпечки коржа. Корж. перед сворачиванием должен быть теплым, тогда пластичность выше и можно свернуть рулет без порывов. Рекомендуется обмазка разболтанным яйцом поверхности печеного рулета с мясом птицы, сырками плавлеными перед выпечкой.

 

Для Печеного рулета с мясом птицы, сырками плавлеными, приобретаем:

 

яйца (три штуки)

— сырки плавленые (четыре штуки)

— майонез (двести двадцать грамм)

— мясо птицы (пятьсот двадцать грамм)

— луковица (две штуки)

— специи

— яйцо для обмазки

 

Сначала выпекаем оболочку рулета.

 

Натираем на мелкой терке:

 

— сырки

 

Взбиваем:

 

— яйца

 

Соединяем, замешивая:

 

— сырки

— яйца

— майонез

 

Размещаем по смазанному маслом пергаменту, размещенному по форме.

 

Выпекаем в изначально разогретой духовке при 2000 четверть часа.

 

Чуть остужаем.

 

Промываем, подсушиваем:

 

— филе птицы

 

Очищаем:

 

— луковицу

 

Режем:

 

— мясо птицы

— луковицы

 

Жарим:

 

— лук

 

Смешиваем:

 

— фарш

— лук

— специи

 

Наносим на еще тепловатый корж, сворачиваем рулетом, обмазываем разболтанным яйцом.

 

Печем при 2000 до получаса.

 

Кушать подано! Печеный рулет с мясом птицы в сырках плавленых!

 

 

Пирог Утренний с курицей, сыром

Пирог Утренний с курицей, сыром

 

 

  Пирог Утренний с курицей, сыром

Ситуация с пирогом из разряда: «кушать хочется, а готовить некогда». Пирог Утренний с курицей, сыром делается быстро, основное время без вашего участия – в духовке вам делать нечего. Ускорение процесса может добавить наличие вареной курицы, останется замешать текучее тесто и натереть сыра. Специи с приправами выбираются индивидуально.

Сначала отвариваем промытое в проточной воде куриное филе с добавками черного перца горошков, лаврового листа и поваренной соли. Куриное мясо остужаем и нарезаем кусочками произвольной формы и размера.

Тесто делаем в отдельной сухой миске, смешиваем коровье молоко, куриные яйца, поваренную соль по вкусу. Немного взбиваем массу венчиком и понемногу добавляем пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. Получается жидкотекучее тесто, его вливаем в емкость с кусочками вареной курицы и натертым сыром, перемешиваем все ингредиенты в однородную массу. Не забыть вмешать специи с приправами.

Ставим форму с блюдом пирог Утренний с курицей, сыром в разогретую до двухсот градусов духовку, выпекаем сорок минут. Готовый пирог подаем к столу в горячем состоянии.

Пирог и называется утренний, что получается какая-то разновидность омлета, но не с ветчиной, а с вареной курицей плюс пшеничная мука и сыр. Пирог получается весьма сытным и очень хорошо сочетается с утренним чаем, какао или кофе.

Попробуйте приготовить такое простенькое, но питательное блюдо.

 

Для Пирога Утренний с курицей, сыром приобретаем:

 

— филе птицы (триста пятьдесят грамм)

— мука пшеничная (пятьдесят грамм)

— яйцо куриное (пара штук)

— молоко коровье (сто пятьдесят миллилитров)

— сыр (пятьдесят грамм, твердый)

— разрыхлитель (немного)

— приправы, специи

— лавровый лист

— перец черный, горошком

 

Промываем под проточной водой:

 

— куриное филе

 

Сварим:

 

— куриное филе

 

В конце варки птицы прибавляем перец черный горошком, лавровый лист, соль поваренную.

 

Режем небольшими дольками:

 

— куриное филе

 

Натираем на терке:

 

— твердый сыр

 

Взбиваем венчиком или миксером:

 

— яйца куриные

— молоко коровье

— соль поваренную

 

Вмешиваем перемешанную пшеничную муку со специями, приправами, разрыхлителем.

 

Прибавляем, смешивая:

 

— кусочки вареного куриного филе

— натертый сыр

 

Размещаем по форме, предварительно смазанной подсолнечным маслом.

 

Печем сорок минут в разогретой духовке, до 2000 .

 

Кушать подано! Пирог Утренний с курицей, сыром!

 

 

Пирог «Фрикадельный» из курицы

Пирог «Фрикадельный» из курицы

zharptitsoff.ru

 

 

 

 

Приобретаем:

 

— яйцо (три)

— мука (сто пятьдесят гр.)

— сметана (двести пятьдесят гр.)

— разрыхлитель (половина ложки)

— соль

— сыр (сто пятьдесят гр.)

— фрикадельки из курицы (пятьсот гр.)

 

Взбиваем:

 

яйца

 

Прибавляем, размешивая:

 

сметана

— мука

— разрыхлитель

— соль

 

Выливаем в форму.

 

Вдавливаем фрикадельки.

 

Присыпаем промежутки сыром.

 

Печем (1800, 30 мин.).

 

Пирог «Пастуший» с индейкой, картошкой

 

Пирог «Пастуший» с индейкой, картошкой

 

 

 

Пирогом настоящее блюдо называется с натяжкой, оно ближе находится к запеканке, хотя и здесь есть «тесто» и фарш.

В пирог «Пастуший» с индейкой, картошкой, продукты закладываем практически готовые. А запекаем при небольшой температуре, в основном для соединения продуктов и расплавления сыра.

При тушении фарша применяется помидор и томатная паста, можно добавить пару помидор, а убрать пасту из томатов.

Для сочности фарша из индейки, притрусите его сыром и промажьте сметаной.

 

Для запеканки «Пирог «Пастуший» с индейкой, картошкой», приобретаем:

 

— мякоть индейки (четыреста грамм)

— картофель (шесть штук, среднего размера)

— помидор

— луковица (две штуки)

— морковка (две штуки)

— паста из томатов (одна ложка столовая)

— кукуруза консервированная (две столовых ложки)

— мука из кукурузы (одна ложка столовая)

— масло сливочное (пятьдесят грамм)

— яйцо

— сыр твердый (сто грамм)

— специи

— приправы

— сметана на промазку

 

Промываем:

 

— индейку

— картошку

— морковь

— помидор

 

Прокручиваем в фарш:

 

— индейку

 

Чистим, отвариваем:

 

— картофель

 

Сливаем воду, разминаем, замешиваем:

 

— картошка

— яйцо

— сливочное масло

— кукурузная мука

— приправы

 

Натираем:

 

— морковь

— сыр

 

Режем:

 

— лук

— помидоры

 

Жарим:

 

— лук

— морковь

 

Прибавляем, тушим под крышкой:

 

— фарш из индейки

— специи

 

Прибавляем смесь:

 

— помидор

— паста из томатов

— кукуруза

 

Тушим потихоньку до готовности.

 

Размещаем по форме, трамбуя.

 

Присыпаем сыром, обмазываем сметаной.

 

Раскладываем картошку.

 

Присыпаем сыром, обмазываем сметаной.

 

Запекаем при 1600 тридцать пять минут.

 

Кушать подано!

 

Постовой:

Шансон для нас, артисты в прямом доступе

 

 

Согласитесь, что приятно в машине слушать певцов шансона России.

 

«Уличный жанр песни» позволяет слушателю жить внутри композиции, ощущать

 

перипетии переживаний человека создавшего песню и слова о любви, о воле и

 

правде, приобретают дополнительные грани при восприятии мира.

 

Всю палитру разносторонности жанра и большинство полюбившихся певцов

 

шансона находим на портале «Partyinfo», певцы шансона россии

 

Здесь без трудностей обнаружите и песню и артиста, а если потребуется, то и

 

позовете к себе на торжество, предварительно изучив досье артиста (клипы, песни).

 

Шансон для нас, артисты в прямом доступе1

 

 

Греческий пирог «Кубите» с курицей

Греческий пирог «Кубите» с курицей

 

 

 

 

Приобретаем:

 

слоеное тесто

— курица

— картошка

— луковица

— масло сливочное

— яйцо для обмазки пирога

— специи

 

Режем:

 

— курицу

— картошку

— лук

Входные двери на дачу Ярославле. Купи окна в Осиповичах ( beloknadveri.ru )

 

Раскатываем, размещаем по противню:

 

— тесто

 

 

Раскатываем, размещаем по противню тесто

 

 

Раскладываем начинку по порядку:

 

картошка

— специи

— курица

— специи

— лук

— специи

— масло (от количества зависит сочность)

 

 

Раскладываем начинку по порядку

 

 

Заворачиваем, обмазываем разболтанным яйцом, прокалываем.

 

Печем.

 

Пирог «Грибной» с курицей

Пирог «Грибной» с курицей

 

 

 

 

Приобретаем:

 

Пирог

 

масло (сто гр., сливочное, замороженное)

— мука (стакан)

— сметана (две ложки)

— разрыхлитель (половина ложки)

— соль

 

Начинка

 

грибы (двести гр., жареных с луком)

— филе (двести гр., вареное)

— сыр (100 гр., крошка)

— лук зеленый

— помидор

 

Заливка:

 

сливки (150 мл.)

— яйцо (два)

 

 

Смешиваем, замешиваем:

 

— масло (тертое)

— мука

— сметана

— разрыхлитель, соль

 

Выдерживаем в прохладе (тридцать минут)

 

Размещаем по форме.

 

Раскладываем начинку.

 

Обсыпаем сыром, луком.

 

Обливаем заливкой.

 

Печем.

 

Начинка

 

Смешиваем:

 

курица (измельченная)

— помидор (нарезанный)

— грибы

— соль

 

 

Заливка

 

Разбалтываем:

 

сливки

— яйца

 

 

Пирожки быстрые кефир, курица, пюре. Пирожки жарим на сковороде.

Пирожки быстрые кефир, курица, пюре. Пирожки жарим на сковороде.

 



 

Пирожки быстрые кефир, курица, пюре. Пирожки жарим на сковороде.

Пирожки быстрые кефир, курица, пюре в начинке, жарим на сковороде. Нежное тесто в сочетании с начинкой сытной и сочной нужно кушать в любой прием пищи. Пирожки холодные или теплые не важно, всегда вкусно.

 



 

Для выпечки Пирожки быстрые кефир, курица, пюре приобретаем:

 

Компоненты теста

 

— простокваша или кефир (500 миллилитров)

 

— яйцо куриное (2 штуки)

 

— соль поваренная (1/2 ложка столовая)

 

— сахарный песок (1/2 ложка столовая)

 

— сода пищевая (1/2 ложка чайная)

 

— мука пшеничная (до 1 килограмма, тесто не тугое)

 

Компоненты начинки

 

— филе куриное вареное (300-400 грамм)

 

— картофель (4-5 штук среднего размера)

 

— лук репчатый (1-2 головки)

 

— соль поваренная (по вкусу)

 

— перец черный молотый (по вкусу)

 

— масло подсолнечное для жарки (по потребности)

 



 

Замешиваем легкое тесто.

 

— просеиваем пшеничную муку через сито, насыщая её воздухом.

 

— разбиваем куриные яйца в простоквашу или кефир. Размешиваем столовой вилкой или венчиком.

 

— добавляем в смесь поваренную соль, сахарный песок и пищевую соду.

 

— частями вмешиваем муку до получения легкого теста.

 

— скатываем тесто в шар. Заматываем шар пищевой пленкой для исключения обветривания.

 

— выдерживаем тесто в пленке в домашнем холодильнике один час.

 


Готовим начинку для быстрых пирожков.

 

— промываем, очищаем картофель. Отвариваем его в воде до мягкости.

 

— сливаем воду из кастрюли с картошкой. Растолчем картошку до состояния пюре, используя любой удобный инструмент (толкушка, вилка, ложка и так далее).

 

— вмешиваем в картофельное пюре поваренную соль по вкусу.

 

— вареную курицу перемалываем в мясорубке в фарш.

 

— обжариваем куриный фарш на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. 5-7 минут постоянно перемешивая столовой ложкой.

 

— очищаем и мелко режем репчатый лук. Добавляем его к обжаренной курице. Перемешиваем.

 

— обжариваем до мягкости лука. Вмешиваем по вкусу черный молотый перец и соль.

 

— подмешиваем к мясу картофельное пюре. Перемешиваем, прогреваем 5 минут на небольшом огне. При необходимости солим и перчим.

 

— остужаем.

 


Формируем и начиняем пирожки, жарим на сковороде.

 

— достаем тесто из холодильника. Отщипываем и раскатываем лепешки.

 

— накладываем на лепешки начинку чайной ложкой.

 

— формируем пирожки.

 

— разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

 

— обжариваем на сковороде пирожки с двух сторон до золотистого цвета.

 

— подаем быстрые пирожки на стол.

 

Кушать подано! Пирожки быстрые кефир, курица, пюре. Пирожки жарим на сковороде!

 



 

 

Пирог из кефира фарш курицы. Выпекаем пирог с куриной начинкой.

Пирог из кефира фарш курицы. Выпекаем пирог с куриной начинкой.

 



 

Пирог из кефира фарш курицы. Выпекаем пирог с куриной начинкой.

Пышный, сочный Пирог из кефира фарш курицы, понравится любому, даже весьма взыскательному едоку различных изысков. Выпекаем пирог с куриной начинкой быстро и без особых затрат, получаем сытное и очень вкусное лакомство.

 



 

Для выпечки Пирог из кефира фарш курицы, приобретаем:

 

Для изготовления теста пирога

 

— яйцо куриное (пара штук)

 

— мука пшеничная (стакан, объемом 200 мл)

 

— кефир, жирностью 2,5-3% (стакан, объемом 200 мл)

 

— сода пищевая (около одной чайной ложки, без горки)

 

— соль поваренная (щепотка)

 

Для начинки пирога

 

— куриное филе (триста грамм)

 

— репчатый лук (три головки среднего размера)

 

— соль поваренная (по вкусу)

 

— перец черный молотый (по вкусу)

 



 

Подготовка компонентов.

 

Промываем куриное филе тщательно и аккуратно под проточной холодной водой. Вырезаем, при необходимости, остатки костей и хрящей.

 

Обязательно просушиваем курицу бумажным полотенцем, чтобы начинка пирога не содержала избыточную влагу.

 

Очищаем репчатый лук и разрезаем его на четыре части.

 

Отмеряем и просеиваем через сито в сухую чистую миску пшеничную муку. Смешиваем её с пищевой содой и поваренной солью.

 

Отмеряем кефир.

 

Включаем на разогрев до 1800С духовку.

 

Смазываем растительным жиром форму для выпечки.

 


Приготовление теста.

 

Соединяем все компоненты и тщательно вымешиваем тесто столовой ложкой.

 

Консистенция теста должна получиться примерно такая, как на блины. Если немного густовато тесто, разбавляем дополнительной порцией кефира. А если жидкое тесто, добавляем пшеничную муку.

 


Куриный фарш.

 

Перемалываем в мясорубке куриное филе и репчатый лук.

 

Перемешиваем руками.

 

Добавляем по вкусу поваренную соль и черный молотый перец.

 


Выпечка пирога.

 

Выливаем в подготовленную форму половину теста. Аккуратно распределяем тесто по всей площади формы для выпечки.

 

Поверх теста выкладываем куриную начинку, разравниваем по мере возможности. Начинка частично будет тонуть, беспокоится не надо. В этом случае в разрезе пирог получается более привлекательным.

 

Заливаем куриный фарш остатками теста.

 

Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем сорок минут при температуре 1800С.

 

Кушать подано! Пирог из кефира фарш курицы. Выпекаем пирог с куриной начинкой!

 

 



 

Пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный. Овощной пирог.

Пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный. Овощной пирог.

 


Пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный. Овощной пирог.

 Очень приятный на вкус получается пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный. Получается мясо домашней птицы с овощным гарниром, которое вполне можно употреблять как второе блюдо во время обеда или как основное угощение во время легкого ужина.




Готовим кабачковые блины.

 

Сначала займемся приготовлением кабачковых блинов. Кабачки для блюда пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный, желательно брать молодые с тонкой кожурой. Если таких овощей не нашлось, тогда проводите дополнительную процедуру-срезание толстой шкурки и удаление семечек.

Кабачки промываем, разрезаем и превращаем в кашицу с помощью блендера или банально прокручиваем через мясорубку, результат примерно получится одинаковый.

 

Натираем в кабачковую кашицу твердый сыр на средней терке, вбиваем куриное яйцо, подмешиваем пшеничную муку, по вкусу поваренную соль и черный молотый перец. Густоту теста для блюда пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный, регулируем пшеничной мукой, поэтому её добавляем частями, после которых тщательно размешиваем смесь.

 

Выпекаем кабачковые блины на разогретой с подсолнечным маслом сковороде, обжариваем их с обеих сторон до полной готовности.




Готовим начинку из индейки для овощного пирога.

 

Переходим к приготовлению начинки из индейки для блюда пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный.

Очищаем, шинкуем репчатый лук, обжариваем его на подсолнечном масле до прозрачности. Подмешиваем в обжаренный репчатый лук фарш из индейки и продолжаем жарить до готовности.

 

В конце добавляем по вкусу поваренную соль, черный молотый перец и раздавленные в чеснокодавилке зубцы чеснока. Прогреваем пять минут начинку для блюда пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный.

Промываем, обсушиваем, нарезаем кружками помидоры.

 


Строим овощной пирог. Запекаем.

 

На смазанном растительным жиром противне начинаем возводить слои блюда пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный. Каждый блин из кабачка намазываем майонезом, раскладываем начинку из индейки и раскладываем кружки помидора в произвольном порядке.

И так строим пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный, пока не закончатся все ингредиенты.

 

Запекаем получившийся овощной пирог при 2200С, десять-двенадцать минут. После чего подаем пирог на стол!

 



 

Для второго блюда Пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный, приобретаем:

 

Для кабачковых блинов

 

— кабачок (триста грамм)

— сыр твердый (сто грамм)

— яйцо куриное

— мука пшеничная (пара ложек столовых)

— соль поваренная (по вкусу)

— перец черный молотый (по вкусу)

 

Для начинки из индейки

 

— фарш из индейки (двести грамм)

— лук репчатый (две головки)

— чеснок (два зубца)

— помидор (по необходимости)

— майонез (по необходимости)

— соль поваренная (по вкусу)

— перец черный молотый (по вкусу)

 



 

Промываем, обсушиваем:

 

— кабачок

— помидор

 

Очищаем, измельчаем:

 

— лук

— чеснок

 


Натираем:

 

— сыр

 

Измельчаем:

 

— кабачок

 

Замешиваем:

 

— кабачок

— мука

— яйцо

— сыр

— специи

 


Выпекаем блины.

 

Обмазываем начинкой, майонезом, прокладываем кружками томата.

 

Запекаем десять минут при двухстах двадцати град.

 


Начинка

 

Жарим:

 

— индейку

— лук

— чеснок

— специи, приправы

 

Кушать подано! Пирог из кабачковых блинов, индейкой начиненный. Овощной пирог!

 



 

Подписаться на блог по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях в этом блоге.

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Анимация творог
Яндекс.Метрика