Кролик порционный с корешками. Запекаем с соусом.
Кролик порционный с корешками. Запекаем с соусом.
Кролик порционный с корешками, это очень вкусное и удобное блюдо. Удобство заключается в том, что блюдо можно приготовить как для одного человека, так и для любого другого количества едоков. Все компоненты заворачиваем в пищевую фольгу из расчета на одного человека. Этот пакет запекаем в духовке. Соответственно таких пакетов из пищевой фольги можно накрутить сколько угодно, лишь бы хватило ингредиентов.
Прочитать остальную часть записи »
Шашлык из кролика помидоров и перца сладкого.
Шашлык из кролика помидоров и перца сладкого.
Аппетитный шашлык из кролика помидоров и перца сладкого, один запах которого заставит усиленно выделять желудочный сок. Диетическое мясо кролика, предварительно вымоченное в маринаде и пожаренное на углях вместе с овощами, приведет в неописуемый восторг любого, желающего вкусно и плотно перекусить.
Прочитать остальную часть записи »
Зразы из кролика и колбасы. Подаем с приготовленным соусом.
Зразы из кролика и колбасы. Подаем с приготовленным соусом.
Зразы из кролика и колбасы легко приготовить у себя на кухне. Больших навыков в кулинарии не требуется. Вместе с тем, соблюдение небольших советов пригодится при реализации рецепта.
Прочитать остальную часть записи »
Кролик в острой пряной подливке. Тушим в любой удобной посуде.
Кролик в острой пряной подливке. Тушим в любой удобной посуде.
Кролик в острой пряной подливке, это диетическое блюдо с пикантным вкусом. Тушим в любой удобной посуде, например, в гусятнице или утятнице. Кстати, и обычная глубокая сковорода вполне подойдет.
Прочитать остальную часть записи »
Кролик с рисом и грибами. Любопытное угощение с пряным соусом.
Кролик с рисом и грибами. Любопытное угощение с пряным соусом.
Кролик с рисом и грибами, это любопытное угощение с пряным соусом. Готовится довольно просто, используя для приготовления казанок с толстым дном. Это второе блюдо можно кушать без каких-либо дополнений. Так как, в нем есть и гарнир, и нежное мягкое диетическое мясо.
Прочитать остальную часть записи »
Кролик с тыквой и брюквой. Яблоко и пряный соус.
Кролик с тыквой и брюквой. Яблоко и пряный соус.
Кролик с тыквой и брюквой интересен потрясающим набором вкусов. Блюдо тушим в разнообразных овощах с яблоком и приправами. Из-за этого мясо кролика приобретает нежный сочный вкус с весьма приятным ароматом.
Прочитать остальную часть записи »
Кролик вино сало и луковички. В соусе сметанном.
Кролик вино сало и луковички. В соусе сметанном.
Сочное и вкусное блюдо кролик вино сало и луковички с пикантным вкусом. Из-за свиного сала и сметанного соуса мясо кролика становится сочным и наполненным дополнительными вкусовыми характеристиками.
Прочитать остальную часть записи »
Самый вкусный тушеный кролик. Два способа получить удовольствие.
Самый вкусный тушеный кролик. Два способа получить удовольствие.
Самый вкусный тушеный кролик получается, если готовить с любовью и добрым словом. В этой статье представлены два набора компонентов для тушения, чтобы крольчатина получилась сочная и нежная.
Прочитать остальную часть записи »Приготовление кролика с овощами. Два разных варианта блюда.
Приготовление кролика с овощами. Два разных варианта блюда.
Приготовление кролика с овощами не сложное, но увлекательное занятие. А по окончанию, сразу получаете очень вкусный и ароматный результат. Тем более, что можно выбрать понравившейся рецепт из двух разных вариантов блюда.
Прочитать остальную часть записи »
Кролик тушеный, овощи, соус мучной сметанный
Кролик тушеный, овощи, соус мучной сметанный.
Нежное диетическое мясо в блюде кролик тушеный, овощи, соус мучной сметанный, не оставит никого равнодушным. А бесподобный сметанный соус, приготовленный на основе пшеничной муки, многократно увеличивает степень неравнодушия к данному яству.
Тушку кролика промываем в холодной воде, обрезаем остатки жира, обсушиваем. Нарезаем кролика порционными кусками и на интенсивном огне обжариваем их в сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки.
Складываем обжаренные куски кролика в казанок или кастрюлю с толстым дном. Ставим емкость на небольшой огонь.
Очищаем и довольно крупно режем репчатый лук, который добавляем в кастрюлю с кроликом, перемешиваем.
Промываем, очищаем и режем брусочками свежую морковь, её также отправляем к мясу кролика. Перемешиваем, продолжая тушить.
Промываем, очищаем, нарезаем сладкий перец и корень сельдерея, добавляем к основному блюду, перемешиваем.
Вливаем в кастрюлю кипяченую воду, увеличиваем огонь, доводя воду до кипения. Уменьшаем огонь, добавляем поваренную соль по вкусу, несколько горошин черного перца, закрываем крышку и тушим до готовности.
За пять-семь минут до окончания приготовления кролика, в кастрюлю добавляем лавровый лист.
Приготовим соус.
Переходим к приготовлению соуса мучного сметанного. Для этого на сковороде растапливаем сливочное масло, в котором размешиваем и поджариваем до кремового цвета пшеничную муку.
Вливаем в сковороду жидкость из кастрюли с приготовленным кроликом, размешиваем и провариваем пятнадцать минут.
Вмешиваем в соус сметану и прогреваем пять-семь минут.
Горячим соусом поливаем готовое блюдо и подаем к столу!
Чтобы приготовить блюдо Кролик тушеный, овощи, соус мучной сметанный, приобретаем:
— кролик (тушка)
— лук репчатый (одна головка)
— морковь
— корень сельдерея (количество по вкусу)
— сладкий перец
— вода кипяченая (два стакана)
— соль поваренная (по вкусу)
— перец черный горошком (пять-восемь штук)
— лавровый лист (по вкусу)
Чтобы приготовить соус
— мука пшеничная (полтора стакана)
— масло сливочное (до семидесяти грамм)
— сметана (половина стакана)
— соль поваренная (по необходимости)
— перец черный молотый (по необходимости)
Промываем, обсушиваем, режем:
— кролика
Промываем, чистим, режем:
— овощи
Обжариваем:
— куски кролика
Прибавляем:
— вода (пара стаканов)
— луковица (одна, нашинкованная)
— морковка (одна, нарезанная)
— сельдерей (кусок)
— перец
Тушим до готовности.
Соус
Развели в растопленном масле:
— мука (полтора стакана)
Смешиваем с мясным соусом.
Варим до четверти часа.
Вводим:
— сметана (половина стакана)
Прогреем.
Кушать подано! Кролик тушеный, овощи!
Блюдо из тушеного кролика в пикантном соусе. Необычный яркий вкус.
Блюдо из тушеного кролика в пикантном соусе. Необычный яркий вкус.
Блюдо из тушеного кролика в пикантном соусе, это, прежде всего необычный яркий вкус мяса. Плюс к этому кролик становится сочным, нежным и мягким. Хорошо гармонирует с отварным рисом в качестве гарнира.
Прочитать остальную часть записи »
Вареный кролик рецепт. Подаем на стол с соусом.
Вареный кролик рецепт. Подаем на стол с соусом.
Вареный кролик рецепт довольно простой. Процесс варки кролика вообще проходит без нашего участия. Нам необходимо только подготовить тушку кролика и коренья. А вот сварить белый соус без собственного участия не получится. Так как надо будет приложить небольшое количество усилий, которые впоследствии вознаградятся восторгом семейства от поразительного вкуса приготовленного блюда. Подаем вареного кролика на стол с соусом.
Прочитать остальную часть записи »
Как готовить гусиную печень. Простейшим способом без изысков.
Как готовить гусиную печень. Простейшим способом без изысков.
Как готовить гусиную печень простейшим способом без изысков? Очень просто, если следовать данному рецепту. Нежная печенка гуся очень полезна, так как содержит огромное количество нужных для организма элементов.
Прочитать остальную часть записи »
Приготовление гусиной печени на молоке. Очень калорийное блюдо.
</insclass=»adsbygoogle»>
Приготовление гусиной печени на молоке. Очень калорийное блюдо.
Приготовление гусиной печени на молоке легкий процесс с минимальным количеством ингредиентов. В результате получим вкусное, но очень калорийное блюдо. Так как калорийность гусиной печенки повышена за счет большого количества жиров. И ещё добавляем гусиный жир. Поэтому тем, кто не тратит много калорий, не рекомендую данное угощение.
Прочитать остальную часть записи »
Приготовление печени курицы. Нежнейшая, после маринада из молока.
Приготовление печени курицы. Нежнейшая, после маринада из молока.
Приготовление печени курицы довольно необычным способом. Печенка получается нежнейшая, буквально тающая во рту. Если промариновать её в коровьем молоке длительное время.
Прочитать остальную часть записи »
Куриные потроха рецепт приготовления с красным соусом.
Куриные потроха рецепт приготовления с красным соусом.
Куриные потроха рецепт приготовления с красным соусом в кастрюле. Чтобы блюдо приобрело пикантный вкус, используем корень петрушки. Рекомендую сервировать угощение с картофельным пюре или рисом.
Прочитать остальную часть записи »
Как приготовить гусиные потроха? Тушим с яблочным пюре.
Как приготовить гусиные потроха? Тушим с яблочным пюре.
Как приготовить гусиные потроха, вопрос несложный. Вкуснейшее с пикантным привкусом угощение тушим с яблочным пюре. Чтобы сбалансировать вкус, добавляем много других компонентов. Полный ответ на поставленный вопрос в заголовке читаем ниже.
Прочитать остальную часть записи »
Куриные потроха в соусе. Обжариваем и тушим в томатном соусе.
Куриные потроха в соусе. Обжариваем и тушим в томатном соусе.
Куриные потроха в соусе с гарниром позволят вкусно разнообразить Ваше повседневное меню. Готовить несложно, сначала обжариваем в определенной последовательности. Затем тушим в томатном соусе до съедобного состояния.
Прочитать остальную часть записи »
Горячий красный соус. Основной соус к жареному мясу.
Горячий красный соус. Основной соус к жареному мясу.
Горячий красный соус с аппетитным ароматом жареных орехов. Только представьте сочная мясная отбивная с таким соусом – просто объедение. Основной соус к жареному мясу готовить не так сложно как кажется. Кстати, разнообразить красный соус легко, добавив различные овощи и коренья.
Прочитать остальную часть записи »
Горячий белый соус. Подаем к вареному мясу, птице и рыбе.
Горячий белый соус. Подаем к вареному мясу, птице и рыбе.
Горячий белый соус, это основной соус. Его подаем к вареному мясу, птице и рыбе. Вместе с тем, соус можно ставить на стол как отдельное самостоятельное блюдо.
Прочитать остальную часть записи »
Подготовка субпродуктов. Потроха птицы подготавливаем.
Подготовка субпродуктов. Потроха птицы подготавливаем.
Подготовка субпродуктов не очень приятная, но вместе с тем очень нужная процедура.
Кстати, к потрохам или субпродуктам домашних птиц относят продукты потрошения. После разделки тушек птицы, субпродукты используют для пищи.
Прочитать остальную часть записи »
Утка с репой. Тушим после обжарки в курином бульоне с петрушкой.
Утка с репой. Тушим после обжарки в курином бульоне с петрушкой.
Утка с репой вкусно приготовленная, серьезно повысит Ваш рейтинг отличной хозяйки и высококлассного повара до значимых высот. Гости и домашние едоки не смогут остановиться, выражая неподдельный восторг этому блюду. Восхищаясь нежным, сочным мясом утки и гарниром из репы.
Прочитать остальную часть записи »
